Boletus

Boleti
Boletus edulis
Classificazione scientifica
Dominio	Eukaryota
Regno	Fungi
Divisione	Basidiomycota
Classe	Agaricomycetes
Ordine	Boletales
Famiglia	Boletaceae
Genere	Boletus L., 1753
Specie
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I boleti (Boletus L., 1753) costituiscono un genere di funghi basidiomiceti a tubuli della famiglia Boletaceae, generalmente carnosi, a pori bianchi o colorati, possono avere carne immutabile oppure virante.

Etimologia

Dal greco βωλήτης o βωλίτης e dal latino bōlētus, termine che tuttavia nella Roma antica stava ad indicare l'Amanita caesarea, fungo del tutto diverso dal nostro Boletus.

Commestibilità

Il genere Boletus include diverse specie commestibili e particolarmente apprezzate come B. aereus, B. aestivalis e B. edulis, ma anche alcune specie tossiche come B. huronensis e B. sensibilis.

Tassonomia

Note

Bibliografia

• Galli, Roberto, 1998 - I Boleti - 1ª ed., Edinatura srl

Voci correlate

• Porcino

Altri progetti

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• Wikispecies contiene informazioni sui boleti

Collegamenti esterni

• (EN) Boletus, su Enciclopedia Britannica, Encyclopædia Britannica, Inc.
• (EN) Boletus, su Catalogue of Life.
• (EN) Boletus, su gbif.org, Global Biodiversity Information Facility.
• (EN) Boletus, su WoRMS.

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