Gli Embrìaci furono una famiglia di avventurieri genovesi che ebbe una parte importante nella storia degli Stati crociati. Essi furono i Signori di Gibelletto (Giblet, Gibelet o Jebail), la storica Biblo (Jbeil) in Libano.
Arrivarono in Palestina sin dal 1099, con Guglielmo Embriaco e suo fratello Primo de' Castro.
Dal 1100 circa ebbero Gibelletto, che Bertrando di Tolosa diede a Ugo I Embriaco pochi anni dopo la conquista. Il loro potere a Gibelletto durò - a parte l'occupazione di Saladino dal 1187 al 1197 - fino alla fine del XIII secolo, quando furono sconfitti da Boemondo VII di Tripoli, ed infine spinti via dall'avanzata dei musulmani.
