Gioacchino Maria Rocco Sassi (Cesena, 15 agosto 1811 – Cesena, 11 agosto 1880) è stato un presbitero e storico italiano.
Canonico della Cattedrale di Cesena, fu autore di cronache manoscritte sulla storia civile ed ecclesiastica della città.
La sua produzione è conservata nel Fondo Comunale della Biblioteca Malatestiana, nella collocazione 164. Tra le opere si ricordano il Blasone cesenate, stemmario redatto nel tentativo di ricostruire il Libro d'oro della nobiltà cesenate, bruciato nel 1789, e il Giornale o Selva di memorie, cronaca degli avvenimenti cesenati.
La sua attività di cronista è inquadrata nella tradizione delle cronache cesenati. Morì a Cesena l'11 agosto 1880; la notizia fu registrata nelle Effemeridi cesenati di N. Trovanelli.