1. A partire dalla stagione 1995-96 le statistiche di club si riferiscono ai soli campionati maggiori professionistici di Lega Il simbolo → indica un trasferimento in prestito
Arrighetti in meta contro la Scozia al torneo di qualificazione mondiale 2021
Il 18marzo2012 giunse l'esordio internazionale durante il Sei Nazioni a Rovato contro la Scozia, incontro in cui Arrighetti entrò in campo a 4 minuti dalla fine in sostituzione di Silvia Gaudino; nell'edizione successiva fu determinante per la prima vittoria italiana in Galles, realizzando nei minuti finali la meta con cui le azzurre si aggiudicarono l'incontro per 16-12.
Sempre in quell'anno fu tra le protagoniste dello scudetto del Monza, statisticamente rilevante per essere il primo titolo nazionale femminile vinto fuori dal Veneto.
Dal 2015 gioca in Francia nel Rennes nel Top 8, il campionato di prima divisione; ha fatto parte della selezione italiana alla Coppa del Mondo 2017 in Irlanda.
Nel 2022 fece parte anche della spedizione italiana alla Coppa del Mondo 2021 tenutasi con un anno di posticipo in Nuova Zelanda a causa della pandemia di COVID-19; con la squadra ha raggiunto i quarti di finale, miglior risultato di sempre sia della femminile che di qualsiasi selezione italiana di rugby.
Ha ricevuto la convocazione per la Coppa del Mondo 2025 in Inghilterra, al termine della quale ha annunciato la fine della sua attività internazionale dopo 63 incontri e 35 punti (frutto di 7 mete).
A giugno 2026 ha ricevuto la convocazione dalle Barbarians, impegnate a fine mese contro il XV del Galles a Cardiff, quarta italiana a militare nella sezione femminile del prestigioso club a inviti dopo, nell'ordine, Silvia Turani, Maria Magatti e Sara Barattin.
Fuori dall'attività sportiva ha studiato Lettere moderne alla Cattolica di Milano e insegna lingua e letteratura italiana a Rennes.
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