Carriera
New York Giants
Hankins fu scelto nel corso del secondo giro del Draft 2013 dai New York Giants. Debuttò come professionista nella settimana 5 contro i Philadelphia Eagles mettendo a segno 5 tackle. La sua stagione da rookie si concluse con 16 tackle in 11 presenze, nessuna delle quali come titolare.
Il primo sack in carriera lo mise a segno nella settimana 2 della stagione 2014 su Carson Palmer degli Arizona Cardinals. La sua seconda annata si chiuse disputando come titolare tutte le 16 partite, con 51 tackle, 7 sack (secondo nella squadra dietro a Jason Pierre-Paul) e un fumble forzato.
Indianapolis Colts
Nel 2017 Hankins firmò con gli Indianapolis Colts. Il 17 marzo 2018, Hankins fu svincolato.
Oakland/Las Vegas Raiders
Nel 2018 Hankins firmò con gli Oakland Raiders. Nel marzo del 2021 firmò un nuovo contratto annuale del valore di 3,5 milioni di dollari.
Dallas Cowboys
Il 25 ottobre 2022 Hankins fu scambiato, insieme ad una scelta al 7º giro del draft 2024, con i Dallas Cowboys per una scelta al 6º giro del draft 2023.
Stati Uniti
