Luigi Roth si è laureato in Economia e Commercio presso l'Università Commerciale “Luigi Bocconi” di Milano. Ha iniziato la sua carriera manageriale nel Gruppo Pirelli, svolgendo attività in Italia e all'estero. Successivamente è entrato in Metropolitana Milanese, dove ha guidato la Direzione Pianificazione. Tra il 1980 e il 1986 ha diretto diverse aziende nei settori manifatturiero e immobiliare, per poi divenire nel 1986 amministratore delegato di Ernesto Breda S.p.A..
È presidente della Fondazione Fiera Milano dal 2001 al 2009, periodo in cui ha coordinato la realizzazione del nuovo quartiere fieristico di Rho-Pero e l'avvio della riqualificazione dell'area storica (progetto CityLife), ponendo le basi infrastrutturali per Expo 2015. Nel 2005 riceve, a nome della Fondazione, l'EPIC– European Property Italian Conference Special Award per il nuovo modello di progettazione e gestione trasparente del Bando di Gara internazionale adottato per la riqualificazione del quartiere storico di Fiera Milano.
Dal 2005 al 2014 è Presidente di Terna S.p.A., ricoprendo tra il 2006 e il 2009 anche la carica di vice presidente della controllata Terna Participações S.A.
Dal 20 dicembre 2021 Luigi Roth è Presidente di Autostrada Pedemontana Lombarda, incarico confermato dall'Assemblea degli Azionisti nell'aprile 2024 per il triennio successivo. Durante il suo mandato, sono ricominciate le opere per la realizzazione delle due nuove tratte B2 e C dell’Autostrada A36 (Pedemontana Lombarda) tra Lentate sul Seveso a Vimercate.
Altri incarichi
Nel corso della sua carriera, Roth ha ricoperto incarichi in consigli di amministrazione e vertici societari:
Attivo anche in ambito finanziario, attualmente è Presidente di FNM Pay e Iqera Italia, nonché Vicepresidente di Equita SIM. È inoltre Presidente di Arriva Italia.
Attività nel sociale
Parallelamente all'attività professionale, Roth è impegnato nel settore della ricerca scientifica e del non profit. Ricopre la carica di presidente della Fondazione Matilde Tettamanti e Menotti De Marchi ed è componente del consiglio di amministrazione della Fondazione IRCCS San Gerardo dei Tintori di Monza. È stato anche presidente del Consorzio "Città della Salute e della Ricerca" di Milano. Sul piano dell'impegno sociale, collabora da circa 30 anni con la Caritas Ambrosiana ed è membro aggiunto del consiglio direttivo della Croce Rossa Italiana - Comitato di Milano.