Madhuca Buch.-Ham. ex J.F.Gmel., 1791 è un genere di alberi della famiglia delle Sapotacee, proprio dell'Asia tropicale.
Il nome del genere deriva dalla parola sanscrita madhu che significa "miele".
Il genere Madhuca è rappresentato principalmente nel subcontinente indiano, in Indocina, in Malaysia, in Indonesia e in Nuova Guinea.
Il genere comprende le seguenti specie
Uno dei prodotti principali ricavati dal diverse specie di Madhuca (in particolare da M. longifolia in India, ma anche p.es. da M. utilis a Sumatra) è l'olio ricavato dai semi, che a temperatura ambiente si presenta solido (burro vegetale); viene usato, oltre che nell'alimentazione umana, per produrre saponi e cosmetici.
Anche i fiori hanno usi alimentari: molto zuccherini, vengono mangiati occasionalmente e usati per produrre bevande alcoliche.
Diverse specie sono sfruttate per il legname: M. utilis, M. betis, M. curtisii, M. malaccensis, M. longifolia.
Infine, a molte specie vengono attribuite proprietà medicinali.
| Controllo di autorità | J9U (EN, HE) 987007532291705171 |
|---|