Menfi Grecanico

Menfi Grecanico
Dettagli
StatoItalia (bandiera) Italia
Resa (uva/ettaro)12,0 t
Resa massima dell'uva65,0%
Titolo alcolometrico
naturale dell'uva
10,5%
Titolo alcolometrico
minimo del vino
11,0%
Estratto secco
netto minimo
16,0 g/l
Riconoscimento
TipoDOC
Istituito con
decreto del
01/09/97  
Gazzetta Ufficiale del12/09/97
n 213
Vitigni con cui è consentito produrlo
[senza fonte]

Il Menfi Grecanico è un vino DOC istituito con decreto dell'1/09/97 pubblicato sulla gazzetta ufficiale del 12/09/97 n 213. Abbraccia vini prodotti nei comuni di Menfi, Sciacca, Sambuca di Sicilia in provincia di Agrigento e Castelvetrano in provincia di Trapani.

Vitigni con cui è consentito produrlo

Tecniche produttive

Caratteristiche organolettiche

Storia

Abbinamenti consigliati

Produzione

Provincia, stagione, volume in ettolitri

Note

  1. ↑ Menfi – Disciplinare di produzione, su stradedeivini.it. URL consultato il 26 gennaio 2012 (archiviato dall'url originale il 24 settembre 2015).

Voci correlate

Menfi (vino)