Peter Hermann Stillmark (Penza, 22 luglio 1860 – Pärnu, 23 giugno 1923) è stato un farmacologo tedesco.
Peter Hermann Stillmark fu un farmacologo tedesco del baltico. Stillmark scrisse tra i primi sulla Ricina (proteina). Il suo dottorato fu tutorato da Rudolf Kobert, professore di farmacologia, dietetica e storia della medicina presso il Kaiserliche Universität zu Dorpat.
Stillmark frequentò la Domschule di Riga (Rīgas Valsts 1. ģimnāzija). A Dorpat fu membro del Baltische Corporation Estonia Dorpat (Korporatsioon Estonia).
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