La quercia bianca (Quercus alba L.) è un albero appartenente alla famiglia delle Fagaceae diffuso in America settentrionale.
Il portamento è arboreo; la pianta può raggiungere i 35 metri d'altezza.
La corteccia è di colore grigio chiaro e ha un aspetto squamoso; col progredire dell'età della pianta diventa via via più fessurata.


Le foglie sono lunghe circa 20 cm e larghe circa 10, più strette alla base, profondamente incise e con diversi lobi, inizialmente rosate e con una peluria biancastra, poi di colore verde intenso e lucide sulla pagina superiore e verde-bluastro su quella inferiore. La specie è decidua e in autunno le foglie assumono una colorazione rossa molto intensa prima di cadere.
I fiori maschili sono amenti giallo-verdi, quelli femminili sono poco vistosi e separati. Appaiono verso la fine della primavera.

I frutti sono ghiande lunghe circa 2,5 cm e sono racchiusi all'interno della capsula squamosa per circa un quarto della loro lunghezza.
Cresce nei boschi aridi dell'America nord-orientale.
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