| Romice cavolaccio | |
|---|---|
| Classificazione APG IV | |
| Dominio | Eukaryota |
| Regno | Plantae |
| (clade) | Angiosperme |
| (clade) | Mesangiosperme |
| (clade) | Eudicotiledoni |
| (clade) | Eudicotiledoni centrali |
| (clade) | Superasteridi |
| Ordine | Caryophyllales |
| Famiglia | Polygonaceae |
| Sottofamiglia | Polygonoideae |
| Tribù | Rumiceae |
| Genere | Rumex |
| Specie | R. pulcher |
| Classificazione Cronquist | |
| Dominio | Eukaryota |
| Regno | Plantae |
| Sottoregno | Tracheobionta |
| Divisione | Magnoliophyta |
| Classe | Magnoliopsida |
| Sottoclasse | Caryophyllidae |
| Ordine | Polygonales |
| Famiglia | Polygonaceae |
| Genere | Rumex |
| Specie | R. pulcher |
| Nomenclatura binomiale | |
| Rumex pulcher L., 1753 | |
| Sinonimi | |
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Rumex usticanus | |
Rumex pulcher L., 1753, comunemente nota come romice cavolaccio, è una pianta perenne della famiglia delle Poligonacee.
Rumex era il nome dato da Plinio all'acetosa, mentre pulcher significa "bello" in latino.
Rumex pulcher è una pianta erbacea perenne che cresce fino a un'altezza di 70 cm. Le foglie sono papillose di forma ovata o oblunga e con due lobi simmetrici nel mezzo.. Le foglie di questa pianta possono crescere fino a 15 cm di lunghezza e 3–5 cm di larghezza. Fiorisce tra la primavera e l'estate, producendo un'infiorescenza racemosa. I semi sono degli acheni di colore variabile dal rosso scuro al nero.
Nativa del bacino del Mediterraneo è diffusa anche in Giappone, Australia, Nuova Zelanda, Sudafrica, Sudamerica e Stati Uniti. Cresce su prati, terreni incolti, bordi stradali e argini dei fiumi, fino a 1500 m di altitudine.