Sam Wo

Sam Wo
Il Sam Wo (2015)
Localizzazione
StatoStati Uniti (bandiera) Stati Uniti
Stato federatoCalifornia
LocalitàSan Francisco
Coordinate37°47′42″N 122°24′25.2″W
Informazioni generali
CondizioniIn uso
Inaugurazione1912 (circa)
Usoristorante cinese
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Il Sam Wo (三和粥粉麵S) è stato uno storico ristorante cinese di San Francisco, negli Stati Uniti d'America.

Storia

Il ristorante venne aperto intorno al 1912 ed era considerato il più vecchio del suo genere nella Chinatown di San Francisco. Negli anni 1960 divenne celebre per il suo cameriere Edsel Ford Fong, giudicato da più parti il "cameriere più maleducato del mondo". Il Sam Wo viene citato da Woody Allen nella pellicola da lui diretta Manhattan (1979). Il Sam Wo venne chiuso nel 2012 per motivi di sicurezza; riaprì tre anni più tardi. L'esercizio chiuse nel gennaio 2025 quando il comproprietario e chef David Ho andò in pensione e riaprì in settembre dello stesso anno con una nuova gestione.

Note

  1. 1 2 (EN) Saying goodbye (temporarily?) to Sam Wo, a Chinatown institution, su sf.gazetteer.co. URL consultato l'11 febbraio 2026.
  2. ↑ (EN) San Francisco bids farewell to beloved Sam Wo Restaurant, su latimes.com. URL consultato l'11 febbraio 2026.
  3. ↑ (EN) Calif. 'rudest waiter' eatery may stay open], su sandiegouniontribune.com. URL consultato l'11 febbraio 2026.
  4. ↑ (EN) SF's Sam Wo restaurant might get chance to reopen, su sfgate.com. URL consultato l'11 febbraio 2026.

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