| Torta fedora | |
|---|---|
| Origini | |
| Luogo d'origine | |
| Regione | Sicilia |
| Dettagli | |
| Categoria | dolce |
| Ingredienti principali | |
La torta fedora (o torta di ricotta) è una torta siciliana a base di ricotta di pecora zuccherata, pan di Spagna, gocce di cioccolato e infine decorata con pistacchio e mandorle.