Xerocomus

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Xerocomus
Xerocomus subtomentosus
Classificazione scientifica
DominioEukaryota
RegnoFungi
DivisioneBasidiomycota
ClasseAgaricomycetes
OrdineBoletales
FamigliaBoletaceae
GenereXerocomus
Quél. 1887

Xerocomus Quél., 1887 è un genere di funghi basidiomiceti, terricoli e simbionti appartenente alla famiglia Boletaceae (in passato era classificato come unico genere della famiglia Xerocomataceae).

Le specie di questo genere hanno le seguenti caratteristiche.

Descrizione del genere

Carpoforo

Generalmente di piccola taglia. Sono funghi privi di volva, poche specie portano l'anello.

Cappello

Cuticola
asciutta e tomentosa.

Gambo

In genere di forma irregolare e di consistenza fibrosa.

Carne

Può essere immutabile oppure avere un viraggio più o meno debole al blu-nerastro o all'azzurro; consistente, in alcuni casi molliccia; fibrosa nel gambo.

  • Odore: in genere fruttato, quasi sempre gradevole.
  • Sapore: amabile.

Habitat

Xerocomus chrysenteron

Si tratta di funghi micorrizici, salvo eccezioni; ad esempio lo Xerocomus parasiticus, il cui carpoforo si sviluppa parassitando quello di altre specie, in prevalenza Scleroderma citrinum.

Commestibilità

Discreta.
Non al livello dei funghi del genere Boletus - sez. Edules, comunque si tratta di funghi generalmente saporiti e molto versatili. In alcune specie la commestibilità è trascurabile.

Tassonomia

Il genere Xerocomus è di difficile classificazione. Le difficoltà sono causate principalmente dalla grande variabilità delle caratteristiche macroscopiche dei funghi di diverse specie. Parecchi autori lo facevano confluire nel genere Boletus. Recenti studi di filogenesi molecolare mostrano che le specie assegnate al genere Xerocomus sono un gruppo eterogeneo, forse di origine polifiletica, il che risultò nella separazione del genere originario in Xerocomus, Xerocomellus, Hemileccinum. Altre specie di Xerocomus sono state assegnate ai generi Aureoboletus, Imleria, Hortiboletus e Rheubarbariboletus. Ricerche filogenetiche più recenti mostrano che Xerocomus è monofiletico nella nuova accezione più ristretta.

La specie tipo è Xerocomus subtomentosus (= Boletus subtomentosus), le altre specie incluse sono:

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