| Brouwerij Homeland | ||||
|---|---|---|---|---|
| Algemene informatie | ||||
| Locatie | Marineterrein, Amsterdam, Nederland | |||
| Eigenaar | Koen Vollaers, Joost Carlier, Bart Maes, Astrid van der Meiden, Wietse Postma, Jacco den Hartog | |||
| CEO | Bart Maes | |||
| Oprichting | 29 juli 2015 | |||
| Bieren | ||||
| Actieve bieren | Zeebonk, Pieremegoggel, Zwartbaard, Lorre | |||
| Speciaalbieren | Klapgijp (vatgerijpt) | |||
| Officiële website | ||||
| ||||
Brouwerij Homeland is een Nederlandse bierbrouwerij op het Marineterrein in Amsterdam. De onderneming werd in 2015 opgericht en produceert voornamelijk speciaalbier. De naam en het uiterlijk van de bieren verwijzen naar het maritieme verleden van de locatie.
De brouwerij werd op 29 juli 2015 opgericht door horeca- en evenementenondernemers Koen Vollaers, Joost Carlier en Astrid van der Meiden. De eerste bieren werden gebrouwen in de keuken van het nabijgelegen Pension Homeland. Hiervoor werd een tweedehands brouwinstallatie gebruikt uit het voormalig stadsbrouwcafé Dinkel-Lager in het Duitse Gronau. De oplage was in de beginfase beperkt en uitsluitend bestemd voor de eigen horecagelegenheden van de oprichters.
Eind 2017 trad Bart Maes toe tot de directie; hij werd later ook mede-eigenaar. Om de productie te kunnen verhogen, verplaatste het bedrijf de werkzaamheden in het najaar van 2018 naar de 'Bierwerf', een loods elders op het Marineterrein. Daar nam de brouwerij in 2019 een installatie met zestien ketels in gebruik, waarmee de brouwcapaciteit per sessie werd vergroot naar twintig hectoliter. Destijds nam de brouwerij als eerste Amsterdamse brouwerij een eigen bliklijn in gebruik. Ter gelegenheid van het tienjarig bestaan in oktober 2025 bracht Homeland een jubileumeditie uit van hun New England IPA Zeebonk.
Het assortiment omvat jaarlijks 25 tot 30 verschillende bieren. Hiervan behoren er acht tot het vaste aanbod. Daarnaast brouwt het bedrijf tijdelijke edities en bieren die op houten vaten rijpen, die worden uitgebracht onder de reeksnaam Klapgijp. Voor specifieke bieren worden ongebruikelijke ingrediënten toegepast. Zo is de pastry stout Donderbus gebrouwen met pindakaas en bevat de IEPa zaden van iepen die langs de Amsterdamse grachten staan.
In samenwerking met Hotel Okura Amsterdam ontwikkelde Homeland bieren voor de eigen horeca van dit hotel. Dit resulteerde onder meer in een tripel met batakbes en sinaasappelschil en een New England IPA met kumquat en passiebes.
Brouwerij Homeland won sinds 2021 diverse medailles, hoofdzakelijk bij de Dutch Beer Challenge. In 2021 behaalde de brouwerij daar goud voor Zwartbaard RIS en Pieremegoggel Saison, en zilver voor Amsterdams Wit en Melkmeisje Bokkenpoten Milkstout.
Een jaar later volgde goud voor Scheepsbok en Lorre, en zilver voor Katzwijm en Brassers Blond. In 2022 behaalde de brouwerij tevens de tweede plaats bij de Bierverkiezing Noord-Holland. In 2024 ontving Ketelbinkie brons bij de Dutch Beer Challenge, gevolgd door goud voor Zwartbaard en brons voor Black Pearl in 2025.
Bij de editie van 2026 ontving de brouwerij in totaal vier medailles. Het goud ging in dat jaar naar Lifeline (in de categorie Blond: Hoppy Lager) en Lorre (in de categorie Innovatie/speciaal: Fruit).