The Jane

The Jane
locatie van de eerste vestiging
locatie van de eerste vestiging
Restaurant
Locatie Antwerpen,
Vlag van België België
Adres Limastraat 5
Coördinaten 51° 14′ NB, 4° 24′ OL
Type keuken Frans
Internationaal
Opening 25 maart 2014 - 16 maart 2025
5 oktober 2025
Capaciteit 70 couverts
Personen
Chef-kok Nick Bril
Sommelier Trésor Vets
Erkenning
Michelinsterren Icoontje Michelinster
Jaar van vermelding 2015 (1)
2016 (2)
2026 (2)
Jaar van verlies 2025 (door verhuis)
thejaneantwerp.com
Portaal  Portaalicoon   Eten en drinken

The Jane is een sterrenrestaurant in Antwerpen dat begon in 2014 aan het Paradeplein in het Groen Kwartier van de wijk Haringrode. In 2025 verhuisde het restaurant naar een nieuwe locatie op het Eilandje

Geschiedenis

Het restaurant werd reeds begin 2011 door Nick Bril en Sergio Herman gepland, beiden van het toen nog actieve restaurant Oud Sluis in het Zeeuws-Vlaamse Sluis. De locatie in het centrum van Antwerpen werd enkele maanden later aangereikt door Job Smeets van Studio Job. Het betrof de centrale kapel van het voormalige militaire ziekenhuis, in het Groen Kwartier in de Antwerpse wijk Haringrode. Op 22 december 2013 sloot Sergio Herman zijn restaurant Oud Sluis.

Op 25 maart 2014 openden Herman en Bril de deuren van The Jane. Piet Boon tekende het interieur. De blikvanger is een kroonluchter van 800 kilo met 150 lichtpunten. De ontwerper is PSLAB uit Beiroet.

Acht maanden na de opening, op 24 november 2014, kreeg de zaak een Michelinster, op 14 december 2015 volgde de tweede Michelinster bij de presentatie van de Michelingids 2016.

In de jaarlijkse lijst van The World’s 50 Best Restaurants staat The Jane in 2017 op de 74ste plaats.

In 2021 stapte Sergio Herman uit de zaak en werd Nick Bril de enige eigenaar.

In juli 2022 klimt The Jane in de lijst ‘The World’s 50 Best Restaurants’ naar plek 23.

The Jane sloot de deuren in de kapel van het Groen Kwartier op 16 maart 2025 en verhuisde naar de Montevideo-pakhuissite op het Eilandje in Antwerpen om op 5 oktober 2025 opnieuw te openen met een nieuwe formule. Door het verhuis verloor het restaurant zijn twee Michelinsterren, maar kreeg ze weliswaar in 2026 terug.

Zie ook