| Fritz Melbye | |||
|---|---|---|---|
| Født | 24. aug. 1826 Helsingør | ||
| Død | 14. des. 1869 Shanghai | ||
| Beskjeftigelse | Kunstmaler, reisende | ||
| Søsken | Anton Melbye Vilhelm Melbye | ||
| Nasjonalitet | Venezuela | ||

Fritz Sigfred Georg Melbye (født 24. august 1826 i Helsingør i Danmark, død 14. desember 1869 i Shanghai i Kina) var en dansk maler.
Fritz Melbye var storebroren Anton Melbyes elev som marinemaler og således bror til Vilhelm Melbye. Fritz utstilte kun to ganger i København (1849 og 1858), idet han bodde for det meste i utlandet, Nord-Amerika og Kina, og vant der stor oppmerksomhet for sine arbeider. Han døde ugift i Shanghai 14. desember 1869.
Han er gengitt i et selvportrett (forhen Johan Hansens samling) og i en tegning av Camille Pissarro (Frederiksborgmuseet).