|
| ||
| Identyfikacja | ||
| Numer CAS | ||
|---|---|---|
| Numer EC |
3.5.3.1 | |
Arginaza (EC 3.5.3.1) – enzym z grupy hydrolaz, zawiera mangan w swej cząsteczce. Uczestniczy w wielu reakcjach enzymatycznych m.in. w cyklu mocznikowym (który katalizuje hydrolityczny rozpad argininy do mocznika i ornityny). Pełni ważne funkcje w metabolizmie organizmu. Służy jako marker nowotworowy przy wykrywaniu raka piersi.
Enzym katalizuje proces hydrolizy argininy według schematu: