Region Colditz wzmiankowany jest po raz pierwszy w 1046 r. jako burgwardCholiditscha. W XII wieku powstała tu osada targowa z kościołem św. Mikołaja. Pierwsza wzmianka o mieście (civitas) Colditz pochodzi z roku 1265. W 1404 r. zostało ono nabyte przez Wettynów, którzy włączyli je do Marchii Miśnieńskiej.
W 1504 r. Colditz spustoszył wielki pożar. Zniszczył on między innymi zamek obronny odbudowany potem w stylu renesansowym, który to kształt zachował do dziś. Wiek XVI to okres rozkwitu rzemiosła sukienniczego i tkackiego.
W latach 1578–1591 zamek był rezydencją myśliwską saskich władców, a w latach 1602-1622 mieszkała tu owdowiała Zofia Hohenzollern (1568-1622). Na początku XVIII wieku zaczęto wykorzystywać glinę z okolic Colditz do wyrobu porcelany miśnieńskiej. W latach 1800–1803 zamek służył jako przytułek dla ubogich, potem mieszkali w nim robotnicy rolni, a w 1829 r. otwarto tam szpital dla umysłowo chorych. W 1804 r. założono w Colditz fabrykę fajansuThomsberger & Hermann, rozpoczynając tym samym historię przemysłu ceramicznego w mieście.
Widok z 1850
W 1933 r. na zamku w Colditz powstał obóz koncentracyjny, w którym umieszczono około 600 działaczy antynazistowiskich, przekształcony w 1936 r. w obóz Służby Pracy Rzeszy, a w 1940 r. obóz jeniecki dla oficerów Oflag IV C. W listopadzie 1944 r. na terenie Zakładu Południowego Fabryki Fajansu utworzono podobóz KL Buchenwald, w którym przebywało około 450 żydowskich więźniów pracujących dla zakładów zbrojeniowych HASAG.
W 1958 r. zbudowano w Colditz fabrykę porcelany VEB Colditzer Porzellanwerk. Pochodzące stąd wyroby, oznaczane logiem cp, zaopatrywały w dużej mierze przedsiębiorstwo Mitropa.
1 stycznia 2011 r. do Colditz włączono gminę Zschadraß oraz wsie Leisenau, Sermuth, Zschetzsch i Schönbach ze zlikwidowanej gminy Großbothen.
Zmiany liczby ludności
Liczba ludności na przestrzeni lat (od 1960 dane za 31 grudnia):
Rok
Liczba ludności
1834
3248
1960
6797
1990
6635*
2000
5756
2002
5506
2004
5286
2006
5116
2007
5048
2009
4870
* (dane za 3 października)
Źródło danych od 1990: Krajowy Urząd Statystyczny Saksonii
Zabytki i inne atrakcje turystyczne
Zamek Colditz z XVI wieku, na którym w okresie nazizmu znajdowały się kolejno: obóz koncentracyjny, obóz Służby Pracy Rzeszy i obóz jeniecki Oflag IV C
masowy grób i płyta pamiątkowa na Nowym Cmentarzu upamiętniająca więźniów obozów koncentracyjnych i ich filii oraz ofiary pracy przymusowej; w 1955 r. zostały połączone z tablicą upamiętniającą robotników przymusowych i alianckich jeńców wojennych
Park Pamięci z cmentarzem żołnierzy Armii Czerwonej i 16 jeńców wojennych
tablice pamiątkowe na zamku poświęcone zarówno więźniom obozu koncentracyjnego z lat 1933-1936, jak i jeńcom wojennym z lat 1940-1945, w tym 31, którym udało się zbiec
aleja grobów na Nowym Cmentarzu żołnierzy niemieckich z okresu II wojny światowej, głównie zmarłych w miejscowym lazarecie
51°07′45″N 12°48′20″E/51,129167 12,805556
