
Fosfolipaza C (PLC, EC 3.1.4.3) – rodzina enzymów z grupy fosfolipaz. Występuje u bakterii, eukariontów i archeonów, a katalizujących hydrolizę fosfatydylocholiny do fosfocholiny i diacyloglicerolu. Jej wersja bakteryjna jest aktywna również wobec sfingomieliny i fosfatydyloinozytolu. Ponadto hydrolizuje 4,5-bisfosforan fosfatydyloinozytolu (PIP2) do 1,4,5-trisfosforanu inozytolu (IP3), kontrolując w ten sposób jego poziom w komórce. IP3 wiąże się z receptorami w retikulum endoplazmatycznym, powodując uwalnianie jonów wapnia, Ca2+. W rodzinie fosfolipaz C wyróżnia się 6 klas oznaczanych literami greckimi β, γ, δ, ε, η i ζ; wśród niektórych z nich stwierdzono istnienie izoform (łącznie poznano ich 13).