Makuchy, kołacze, kuchy – wytłoki będące ubocznym produktem wytwarzania oleju z roślin oleistych – z nasion: maku, słonecznika, rzepaku (około 650 kg z 1 t nasion), sezamu, soi, lnu, a także orzechów i innych. Zawierają m.in. węglowodany, białka, tłuszcze i sole mineralne. Zamiast makuchów wykorzystana być może również mączka poekstrakcyjna.
Wykorzystywane są:
- w cukiernictwie
- przetwórstwie spożywczym
- makuchy gorczycowe – do wyrobu musztardy
- jako wartościowa pasza wysokobiałkową
- jako opał