4-Etilfenol | |||||||||||||||||||
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| Nomes | |||||||||||||||||||
| Outros nomes | para-Etilfenol p-Etilfenol 1-Etil-4-hidroxibenzeno 1-Hidroxi-4-etilbenzeno 4-hidroxifeniletano | ||||||||||||||||||
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| Página de dados suplementares | |||||||||||||||||||
| Estrutura e propriedades | n, εr, etc. | ||||||||||||||||||
| Dados termodinâmicos | Comportamento de fases Sólido, líquido e gás | ||||||||||||||||||
| Dados espectrais | UV, IV, RMN, EM | ||||||||||||||||||
| Exceto onde denotado, os dados referem-se a materiais sob condições normais de temperatura e pressão. Referências e avisos gerais sobre esta caixa. Alerta sobre risco à saúde. | |||||||||||||||||||
4-Etilfenol, frequentemente abreviado na literatura como 4-EP (do inglês 4-ethylphenol), é um composto orgânico, um fenol natural, de fórmula C8H10O e massa molecular 122,16.
Em vinho e cerveja, é produzido pela deterioração da levedura Brettanomyces.