Ottaviano Carafa (falecido a 14 de Abril de 1666) foi um prelado católico romano que serviu como arcebispo titular de Patrae (1660–1666).
No dia 19 de Abril de 1660, Ottaviano Carafa foi nomeado durante o papado de Alexandre VII como Arcebispo Titular de Patrae. A 25 de Abril de 1660, foi consagrado bispo por Giulio Cesare Sacchetti, Cardeal-Bispo de Sabina. Serviu como Arcebispo Titular de Patrae até à sua morte a 14 de Abril de 1666.
Enquanto bispo, foi o co-consagrador principal de: