Between the sheets

Between the sheets

UBB Resmî Kokteylleri arasında
Tip	Mixed drink
Ağırlıklı alkol	Konyak Rom
Servis	Soğutulmuş bardakta, buzsuz ("straight up")
Standart bardak	Kokteyl bardağı
UBB resmi kokteyllinin içindekiler*	30 ml beyaz rom 30 ml konyak 30 ml triple sec 20 ml taze sıkılmış limon suyu
Hazırlama	Tüm malzemeleri buzla dolu bir shaker'da çalkalayın. Soğutulmuş kokteyl bardağına süzün.
*

Between the sheets, beyaz rom (veya diğer herhangi bir hafif rom), konyak, triple sec ve limon suyundan oluşan bir kokteyldir. Rom ve konyak yerine cinle yapıldığında ise "maiden's prayer" adını alır. Kelime anlamı "Çarşafların arasında" demektir.

Tarihçe

Kokteylin kökeni genellikle 1930'larda Paris'teki Harry's New York Bar'da barmen Harry MacElhone tarafından, sidecar kokteylinin bir türevi olarak yaratılmasına dayandırılır. Ancak, yaklaşık 1921'de Londra'daki otel The Berkeley'de yaratıldığı ya da Fransız genelevlerinde hayat kadınları tarafından aperitif olarak tüketildiği yönünde başka teoriler de mevcuttur.

Çeşitlemeler

Daha az konyak kullanılıp rom eklenmesi dışında temelde sidecar kokteyliyle aynıdır. Maiden's prayer, rom ve konyak yerine cin kullanılıp limon suyuna portakal suyu eklenerek yapılan between the sheets'in farklı bir versiyonu olarak bilinir.

Ayrıca bakınız

• Kokteyller listesi

Kaynakça