Bial testi, pentozüri hastalığının diyagnozu için pentoz varlığını test etmek için geliştirilmiş bir kimyevi testtir. İsmini Alman hekim Manfred Bial'den alır. Bileşenleri arasında orsinol, hidroklorik asit ve demir(III) klorür mevcuttur. Pentozlar, eğer varlarsa, asit tarafından dehidre edilerek furfural oluşturur ve furfural da orsinol ile reaksiyona girip renkli maddeler oluşturur. Solüsyon mavimsi bir renk alır ve çökelti oluşabilir. Solüsyon biri Fraunhofer çizgilerinden B ve C arasında, diğer D çizginin civarında olana iki absorpsiyon bandı oluşturur. Bu dalgaların tahmini boyları için Fraunhofer çizgileri makalesine bakınız.

Bial reaktifi, 4 g orsinol, 200ml konsantre hidroklorik asit ve 0,5 ml %10 ferrik klorürden müteşekkildir. Bial testi pentozları heksozlardan ayırt edilmesini temin eder. Bu ayrım orsinol ve demir (III) klorür mevcudiyetiyle renk oluşması sayesindedir. Pentozlardan oluşan furfural mavi veya koyu yeşil bir renk verir iken heksozlardan oluşan hidroksimetilfurfural bulanık kahverengi bir renk oluşturur.
Bu test spektrofotometre kullanılarak kemmi/niceliksel bir kolorimetrik test olabilir. Bununla ilgili yayımlanmış prosedürler mevcuttur. Bu testin bazı versiyonları RNA varlığının hızlı tespitinde yaygın kullanılmaktadır ki bu teste orsinol testi de denir.