Pasta Puttanesca

Spaghetti alla puttanesca
Alternatif isimPasta alla puttanesca, pasta puttanesca
Ülke(ler)İtalya
BölgesiNapoli, Campania
Ana malzemelerSpagetti, hamsi, domates, zeytin, gebre otu, sarımsak

Spagetti alla puttanesca, 20. yüzyılın ortalarında İtalya'nın Napoli kentinde icat edilen ve tipik olarak domates, zeytin, kapari, hamsi, sarımsak, peperoncino, sızma zeytinyağı ve tuzdan yapılan bir makarna yemeğidir.

Ayrıca bakınız

Kaynakça

  1. ↑ "Spaghetti alla puttanesca". La Cucina Italiana. 29 Haziran 2024 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 18 Haziran 2024.
  2. ↑ Zanini De Vita & Fant 2013, s. 68.