Junkolan pääteoksia ovat 1960-luvulla ilmestyneet romaanit Lintujen aika (1965) ja Varjojen aika (1966), joissa kritisoitiin tuomioistuinlaitosta.
Junkola on tehnyt myös käännöstöitä. Hän on kääntänyt suomeksi kreikkalaisia klassikoita (Sapfo, Lukianos) ja Kreikan kansallisrunoilijan Konstantinos Kavafisin runoja sekä japanilaista kaunokirjallisuutta.
Teokset
Kahdeksainen: Novelleja. 1961
Petos. 1962
Kirkko keskellä kylää, näytelmä. 1963
Uskotko näin on?, kuunnelma. 1964
Lämmön maksimi ja minimi, kuunnelma. 1964
Vaikka minä puhuisin ..., kuunnelma. 1965
Masaccio paikassa nimeltä Marina di Pisa, kuunnelma. 1966
Lintujen aika: Romaani. 1965
Varjojen aika: Romaani. 1966
Nousevalle auringolle, matkakertomus. 1967
Simon, näytelmä. 1968
Oi Emma. 1969
Vanhat keksinnöt, näytelmä. 1974
Krysanteemit, näytelmä. 1982
Neljä näytelmää, sis. Salametsästäjät, Masaccio paikassa nimeltä Marina di Pisa, Lämmön maksimi ja minimi, Linnuillakin on pesänsä. 1991
Syytettynä insestistä, eli Sammakko on sammakko, näytelmä. 1994 (yhdessä Arto Seppälän kanssa)
Lainvartijat, näytelmä 1994, painettu 1998
Lain mukaan, näytelmä. 1996
Kolme näytelmää, sis. Lainvartijat, Tribunaali, Tuomari Kosken tapaus. 1998
Sammakko on sammakko; Peipposten kutsu; Pimeys, näytelmä. 2000 (yhdessä Arto Seppälän kanssa)
Muistelus, muistelmateos. 2001
Palkinnot
Valtion kirjallisuuspalkinto 1967
Tampereen kaupungin luovan kirjallisen työn palkinto 1962, 1965, 1969, 1991, 1998