Five Counties

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Le Five Counties (en français : « cinq comtés ») est un mélange de cinq fromages anglais : Cheddar, Cheshire, Derby, Double Gloucester et Red Leicester. Ces cinq fromages sont mélangés en couches alternées orange et blanche.

Le Five Counties est fabriqué par la Ilchester Cheese Company et est une marque déposée.

Notes et références

Liens externes

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