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Pour la technique de contre-espionnage, voir Intoxication (renseignement).
Cet article est une ébauche concernant la médecine.
Une intoxication est un ensemble de troubles du fonctionnement de l'organisme dus à l'absorption d'une substance étrangère, dite toxique, d'origine biologique, physique ou chimique.
Elle peut être aigüe ou chronique.
L'absorption du toxique peut se faire :
On distingue :
Lors d’une intoxication, le niveau d’exposition influence grandement les symptômes et les conséquences de la substance toxique. La variation de réponse en fonction de l’exposition est exprimée par la relation dose-effet.
L’intoxication aiguë est une intoxication développée en un bref délai. Elle est induite soit par une seule dose de poison (parfois conséquente), soit par plusieurs doses, toujours prises dans un court laps de temps.
L’intoxication chronique est définie comme une apparition progressive de symptômes après une exposition prolongée au poison. En cela, elle se différencie de l’intoxication aiguë.
En 2020, une revue scientifique se basant sur les données de mortalité et les taux d’hospitalisation a mis en évidence une prédominance des cas concernant les enfants dans les intoxications involontaires. En revanche, lorsqu’il s’agit d’automutilation, les adolescents et les jeunes adultes sont majoritairement représentés.
Selon une analyse du Global Burden of Disease Study 2023 publiée en 2026, les intoxications accidentelles au monoxyde de carbone et celles classées « par d'autres moyens » représentent, en 2023, environ 2,54 millions de nouveaux cas et 69 805 décès dans le monde. Ces estimations issues de modèles excluent les intoxications médicamenteuses et celles dues aux drogues illicites. La catégorie « autres moyens » repose principalement sur les codes d'intoxication par pesticides, sans s'y limiter.
En droit pénal canadien, la défense d'intoxication est un moyen de défense qui permet de réduire la portée d'une infraction, selon le degré d'intoxication de l'accusé.
Suite aux controverses générées par le jugement du tribunal pour l’affaire Sarah Halimi, la législation française a adopté une loi créant des exceptions pour certains troubles du discernement. La loi, promulguée le 24 janvier 2022, vise à apporter une « clarification » de l’irresponsabilité pénale en cas d’abolition du discernement. En effet, elle a pour principales mesures l’ajout de l’infraction d’intoxication volontaire ainsi que sa circonstance aggravante.
