1 A felnőtt klubokban játszott mérkőzések és gólok csak a bajnoki mérkőzések adatait tartalmazzák. Utolsó elszámolt mérkőzés dátuma: 2025. november 28. 2 Utolsó elszámolt válogatott mérkőzés dátuma: 2025. június 10.
Csoboth Kevin 2007-ben igazolt a Pécsi MFC csapatába, ahol 8 évet töltött el. A 2012-2013-as szezonban az U13-as bajnokság nyugati csoportjában 29 mérkőzésen 77 gólt szerzett. 2015-ben kölcsönadták a székesfehérvári Főnix-GOLD FC utánpótláscsapatnak, ahol rangos nemzetközi tornákon léphetett pályára. A klub 2011-ben és 2013-ban megnyerte a Cordial Cupot, amely a korosztály legrangosabb tornája. Próbajátékra hívta többek közt a Red Bull Salzburg, a Porto, a Hertha Berlin, és a West Ham United, ahol a Rimi kupán is pályára lépett, valamint járt az AC Milan-nál, de a Dinamo Zagreb is szívesen szerződtette volna.
2016-ban édesapjával úgy döntött, elfogadják a Ferencváros ajánlatát. A Ferencváros U16-os csapatában a 2015-2016-os szezonban 15 mérkőzésen harminc gólt szerzett, majd 2016 júliusában a másodosztályú Kozármisleny labdarúgója lett, majd szeptemberben a portugál SL Benfica igazolta le az akkor 16 éves labdarúgót. A lisszaboniak mezében első tétmérkőzésén gólt szerzett az ifi A bajnokságban az Oeiras ellen. Kilenc hónap múlva a portugálok szerződtették az addig náluk csak kölcsönben szereplő Csobothot.
2017. június 19-én a Benfica élt a szerződésben szereplő opcióval és félév után két évre szerződtették a Kozármislenytől.
A portugál klub U19-es korosztályos csapatával bajnoki címet szerzett a 2017-2018-as idényben, amelyben 15 bajnokin lépett pályára és két gólt szerzett.
2019 februárjában mutatkozott be a lisszaboni klub másodosztályban szereplő tartalékcsapatában; a Varzim elleni bajnokin a 75. percben állt be csereként.
MOL Fehérvár
2021. augusztus 16-án a MOL Fehérvár igazolta le. A székesfehérvári csapat színeiben szeptember 19-én mutatkozott be az SC Sopron elleni Magyar Kupa-mérkőzésen, ahol két gólt szerzett. 2022. február 14-én kölcsönbe került a másodosztályban szereplő Szegedhez.
Újpest
2022–23-as szezon
2022 augusztusában az Újpest FC-hez igazolt. Augusztus 26-án mutatkozott be lila-fehér színekben a Paksi FC ellen csereként. Október 30-án piros lapot kapott a Puskás Akadémia elleni hazai mérkőzés 33. percében. November 9-én a Fehérvár ellen 2–1-re megnyert hazai bajnoki mérkőzésen megszerezte első gólját a lila-fehér színekben. 2023. február 12-én Csoboth góljával nyert fontos mérkőzést az Újpest a Vasas elleni rangadón. 2023. április 1-jén a Zalaegerszeg ellen 3–2-re végződő találkozón mesterhármast ért el. 2023. áprilisában az amerikai átigazolási szezon végén megkeresést kapott egy MLS klubtól, ám nemet mondott, mert nem akarta cserbenhagyni csapatát a szezon hajrájában.
2023. május 18-án hosszabbított az Újpesttel.
Tudtam, hogy nagy klubhoz kerülök, a szurkolók pedig elképesztőek, ez már az első hazai meccseknél kiderült. Megtiszteltetés itt futballozni, és a drukkereknek is köszönettel tartozom a támogatásukért.
A 2022/23-as szezonban 26 mérkőzésen 5 gólt és 6 gólpasszt jegyzett. Az M4 nézői szavazása alapján a második helyen végzett az év játékosa kategóriában, ezen belül bekerült a szezon felfedezettjeinek álomtizenegyébe. A HLSZ viszont már a szezon legjobb csapatába szavazta be.
2023–24-es szezon
A 2023/24-es szezon első fordulójában fél óra játék után, Karakó Ferenc játékvezető vitatható módon kiállította szabálytalanságra hivatkozva. Az eset után fennállt annak az esélye, hogy esetleg a Magyar Labdarúgó-Szövetség visszavonja-e Csoboth eltiltását. Végül 1 meccses felfüggesztést kapott. Első gólját a szezonban a ZTE ellen szerezte az 5. fordulóban, 56 másodperccel a mérkőzés kezdő sípszója után, amivel az 5. leggyorsabban élvonalbeli gólt szerző újpesti játékos lett. Ezen kívül teljesítményével bekerült az M4 forduló álomtizenegyébe. 2023. október 21-én a Kecskemét elleni hazai bajnokin duplázott. 50. újpesti bajnokiján gólt fejelt a Mezőkövesd ellen. 2024. április 21-én gólt szerzett az MTK ellen. A Diósgyőr elleni történelmi 7–0-s győzelemből két góllal vette ki a részét. A bajnoki szezont 7 góllal zárta. Az Újpestben összesen 65 tétmérkőzésen lépett pályára, ahol 13 gólt és 13 gólpasszt osztott, a válogatottban pedig Bene Ferenc után ismét gólt szerzett lila-fehér színeket képviselve az Eb-n.
St. Gallen
2024. augusztus 6-án jelentették be, hogy a svájci FC St. Gallen 4 évre szerződtette a válogatott csatárt, sajtóhírek szerint több mint 1 millió euróért. Egy nappal később mutatkozott be a Konferencia Liga harmadik selejtezőkörében, a lengyel Śląsk Wrocław ellen csereként. Első találatát a Paradiso elleni kupameccsen szerezte. Szeptember 24-én megszerezte első gólját bajnoki mérkőzésen a listavezető Zürich ellen, miután 7 perccel becserélése után kiváló labdát kapott Felix Mambimbitől, majd laposan a kapuba lőtt, 3–1-re módosítva az állást. Végül 4–1-re nyert csapata. 2024. október 3-án nemzetközi kupában is megszerezte első gólját. A Konferencia Liga csoportkörében a Cercle Brugge ellen csak szépíteni tudott 4–1-es állásnál, majd 6–1-es állásnál gólpasszt adott Felix Mambimbinek, amivel beállt a 6–2-es végeredmény. A 2025–26-os szezonra a török élvonalbeliGençlerbirliği csapatához adták kölcsön. Szeptember 15-én mutatkozott be csereként a Rizespor elleni bajnoki mérkőzésen.
Újpesten mindig kimagasló teljesítményt nyújt, és Magyarországon most nincs nála gyorsabb játékos.
– Marco Rossi
2023. március 23-án debütált a magyar válogatottban az Észtország elleni barátságos mérkőzésen. 2023. október 17-én a Litvánia ellen, az ő kiharcolt szögletéből sikerült pontot mentenie a válogatottnak. 2023. november 16-án először került a kezdőbe, Bulgária elleni Eb-selejtezőn, ezen a mérkőzésen jutott ki a magyar válogatott a 2024-es labdarúgó-Európa-bajnokságra. A kontinenstorna csoportkörében a németek és a skótok ellen is csereként lépett pályára. Utóbbi találkozón, 2024. június 23-án, a 100. percben lőtt győztes gólt, amivel Magyarország az "A" jelű négyes harmadik helyén végzett.
„Ha valaki a szegedi időszakomban azt mondta volna, hogy rövid időn belül csoportelsőként jutunk ki az Eb-re a magyar válogatottal, valószínűleg kiröhögtem volna.”
.jpg)
