| Malonsav | |
| IUPAC-név | Malonsav |
| Szabályos név | propándisav |
| Más nevek | metándikarbonsav |
| Kémiai azonosítók | |
|---|---|
| CAS-szám | 141-82-2 |
| PubChem | 867 |
| ChemSpider | 844 |
| EINECS-szám | 205-503-0 |
| DrugBank | DB02175 |
| KEGG | C00383 |
| ChEBI | 30794 |
| SMILES | O=C(O)CC(O)=O |
| InChI | 1S/C3H4O4/c4-2(5)1-3(6)7/h1H2,(H,4,5)(H,6,7) |
| InChIKey | OFOBLEOULBTSOW-UHFFFAOYSA-N |
| Beilstein | 1751370 |
| Gmelin | 2550 |
| UNII | 9KX7ZMG0MK |
| ChEMBL | CHEMBL7942 |
| Kémiai és fizikai tulajdonságok | |
| Kémiai képlet | C3H4O4 |
| Moláris tömeg | 104,06 g/mol |
| Sűrűség | 1,619 g/cm³, 25 °C |
| Olvadáspont | 136 °C |
| Forráspont | 140 °C fölött bomlik |
| Oldhatóság (vízben) | Jól oldódik: 1390 g/l, 22 °C |
| Savasság (pKa) | pKs1: 2,77 pKs2: 4,44 |
| Gőznyomás | 0,1 Pa (18,5 °C) |
| Veszélyek | |
| EU osztályozás | Ártalmas (Xn) |
| R mondatok | R22, R36 |
| S mondatok | S26,S28, S37/39 |
| LD50 | 1310 mg/kg (patkány, szájon át) |
| Ha másként nem jelöljük, az adatok az anyag standardállapotára (100 kPa) és 25 °C-os hőmérsékletre vonatkoznak. | |
A malonsav (propándisav) egy szerves vegyület, kétértékű karbonsav. Színtelen kristályokat alkot. Savanyú ízű vegyület. Vízben jól oldódik, etanol és dietil-éter is feloldja. A sóit és az észtereit malonátoknak nevezik. A malonátok nem tévesztendőek össze a malátokkal, az almasav sóival és a maleátokkal, a maleinsav sóival.
A malonsavat először Dessaignes állította elő, 1858-ban, az almasav kálium-dikromátos oxidációjával. A vegyület neve is innen ered (alma latinul malum).
A malonsav egy kétbázisú, gyenge sav. Hevítés hatására elbomlik, ekkor ecetsav keletkezik és szén-dioxid fejlődik. Ez a reakció dekarboxileződés. A malonsav molekulájában a két karboxilcsoport között található metiléncsoport hidrogénatomjai reakcióképesek, könnyen helyettesíthetők.
A malonsav a természetben alig található meg. Csak a cukorrépa levében fordul elő kis mennyiségben. Erős sejtméreg, mert szerkezete hasonlít a sejtlégzésben fontos szerepet játszó borostyánkősavéra, és emiatt bénítja a szukcinát-dehidrogenáz nevű enzim működését.
Ha az emelkedett malonsavszintekhez emelkedett metilmalonsavszintek társulnak, az a gyakran fel nem fedezett kombinált malon- és metilmalonsav-acidémia (CMAMMA) metabolikus betegségre utalhat. A vérplazmában a malonsav és a metilmalonsav arányának kiszámításával a CMAMMA megkülönböztethető a klasszikus metilmalonsav-acidémiától.
A malonsav gyártása klórecetsavból indul ki. Ezt először nátrium-karbonáttal nátriumsóvá alakítják. Majd ennek az oldatát kálium-cianid jelenlétében melegítik. Ekkor a ciánecetsav nátriumsója keletkezik. Ezt lúgos hidrolízissel a malonsav nátriumsójává alakítják, majd a malonsavat az oldat megsavanyításával (sav hozzáadásával) nyerik.
A malonsavat, illetve észtereit szintéziseknél alkalmazzák. Malonsavból és karbamidból kondenzációs reakcióval barbitursav állítható elő. Emellett barbitursavszármazékok előállítására is használják.
{{cite journal}}: More than one of |author= és |last= specified (súgó); Unknown parameter |coauthors= ignored (|author= suggested) (súgó)