Acipenseridae
Gli storioni o acipenseridi (Acipenseridae Bonaparte, 1831) sono una famiglia di pesci ossei attinopterigi appartenenti all'ordine Acipenseriformes.
Comprendono 27 specie (alcune di queste comprendono più sottospecie) di pesci ossei anadromi e d'acqua dolce.
Distribuzione e habitat
Questi pesci sono diffusi pressoché in tutte le acque fredde e temperate dell'emisfero boreale.
Etimologia
Il nome della famiglia deriva dalla parola latina acipenser, che significa proprio storione.
Pesca
Molte specie sono considerate pregiate prede da pesca e le loro carni sono commercializzate in tutto il mondo. Le uova di storione, chiamate caviale, costituiscono una specialità di gastronomia molto costosa e ricercata.
Tassonomia
- Sottofamiglia Acipenserinae
- genere Acipenser Linnaeus, 1758
- Acipenser baerii
- Acipenser brevirostrum
- Acipenser dabryanus
- Acipenser fulvescens
- Acipenser gueldenstaedtii
- Acipenser medirostris
- Acipenser mikadoi
- Acipenser naccarii
- Acipenser nudiventris
- Acipenser oxyrinchus
- Acipenser persicus
- Acipenser ruthenus
- Acipenser schrenckii
- Acipenser sinensis
- Acipenser stellatus
- Acipenser sturio
- Acipenser transmontanus
- genere Huso Brandt et Ratzeburg, 1833
- genere Acipenser Linnaeus, 1758
- Sottofamiglia Scaphirhynchinae
Note
- ↑ (EN) ITIS Standard Report Page: Acipenseridae, in Integrated Taxonomic Information System. URL consultato il 25 gennaio 2026.
- ↑ (EN) Bailly, Nicolas (2025), Acipenseridae, in WoRMS (World Register of Marine Species). URL consultato il 25 gennaio 2026.
- ↑ (EN) Family Acipenseridae - Sturgeons, su FishBase. URL consultato il 25 gennaio 2026.
Altri progetti
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Collegamenti esterni
- (EN) Acipenseriformes / sturgeon, su Enciclopedia Britannica, Encyclopædia Britannica, Inc.
- (EN, FR) Acipenseridae / Acipenseridae (altra versione), su Enciclopedia canadese.
- (EN) Acipenseridae, su Catalogue of Life.
- Acipenseridae, su Fauna Europaea.
- (EN) Acipenseridae, su Fossilworks.org.
- (EN) Acipenseridae, su gbif.org, Global Biodiversity Information Facility.
- (EN) Acipenseridae, su ITIS.
- (EN) Acipenseridae, su WoRMS.
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