Thymbra
Tassonomia
Comprende le seguenti specie:
Usi
Thymbra spicata, nota come Za'atar, costituisce l'ingrediente principale del miscuglio di erbe, semi di sesamo e sumac che si conosce con lo stesso nome.
Sono buone piante mellifere e sono molto bottinate dalle api e si può ricavare il pregiato miele di timo, però essendo poco comuni la produzione è localizzata ad alcune aree.
Note
- 1 2 (EN) Thymbra, su Plants of the World Online, Royal Botanic Gardens, Kew. URL consultato il 28 gennaio 2026.
- ↑ (ES) Morales Valverde, R., El género Thymbra (Labiatae) (PDF), in An. Jard. Botanico Madrid, vol. 44, 1987, pp. 349-380. URL consultato il 15 giugno 2016.
- ↑ (EN) Thymbra calostachya, in The Euro+Med PlantBase - the information resource for Euro-Mediterranean plant diversity. URL consultato il 16 agosto 2016.
- ↑ (EN) Thymbra capitata, in The Euro+Med PlantBase - the information resource for Euro-Mediterranean plant diversity. URL consultato il 16 agosto 2016.
- ↑ (EN) Thymbra sintenisii, in The Euro+Med PlantBase - the information resource for Euro-Mediterranean plant diversity. URL consultato il 16 agosto 2016.
- ↑ (EN) Thymbra spicata, in The Euro+Med PlantBase - the information resource for Euro-Mediterranean plant diversity. URL consultato il 16 agosto 2016.
- ↑ (EN) What is Za'atar?, su desertcandy.blogspot.ro. URL consultato il 29 gennaio 2016.