| The Ultimate Ultimate | ||||
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| Prodotto da | Ultimate Fighting Championship | |||
| Data | 16 dicembre 1995 | |||
| Città | Denver, Stati Uniti | |||
| Sede | Mammoth Gardens | |||
| Spettatori | 2.800 | |||
| Cronologia premium live event | ||||
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| Progetto Wrestling | ||||
UFC: The Ultimate Ultimate (noto anche come Ultimate Ultimate 1995 o UFC 7.5) è stato un evento organizzato dal Ultimate Fighting Championship il 16 dicembre 1995, al Mammoth Gardens a Denver, Colorado. L'evento è stato visto dal vivo in pay-per view negli Stati Uniti e successivamente pubblicato su home video.
Ultimate Ultimate 1995 prevedeva un torneo da otto giocatori con il vincitore che riceveva $150.000. L'evento prevedeva anche due combattimenti alternativi, che non sono stati mostrati nella trasmissione in diretta pay-per-view.
Il torneo non aveva classi o limiti di peso. Ogni partita non prevedeva turni, ma è stato imposto un limite di tempo di 15 minuti per i quarti di finale e un limite di tempo di 18 minuti per le semifinali del torneo.
Le finali del torneo avevano un tempo limite di 27 minuti e, se necessario, tre minuti supplementari.
Ultimate Ultimate 1995 è stato anche il primo evento UFC a presentare giudici, che segnavano gli incontri in caso di pareggio.
L'arbitro della serata era 'Big' John McCarthy.
Dan Severn ha vinto il torneo sconfiggendo Oleg Taktarov.
Sei dei nove combattimenti si sono conclusi con la sottomissione. Le altre tre si sono concluse con decisione unanime (semifinali e finali).