
Handelens historie refererer til utveksling av varer over tid. Den omfatter fremveksten av handelsnettverk, utviklingen av teknologier for å utnytte råvarer. Gjennom handelens historie er byttehandel i stor grad blitt erstattet av abstrakte verdier i form av pengesystemet, utviklet for å forenkle den. For å finne nye handelsruter, fremmet verdenshandelen de store oppdagelsene i tidlig moderne tid. Slik kunne også nye råvarer oppdages. Handelens historie omfatter også opprettelsen av kolonisystemet, slavehandel og dagens moderne økonomi med banker og børs i en global økonomi.
Handel har eksistert siden sivilisasjonenes begynnelse. Lenge før det var direktekontakt mellom kulturer, har varer blitt fraktet over utstrakte handelsveger og gjennom adskillige bytter. Handel var en forutsetning for spesialisering av håndverksyrker og bidro til industri som kunne framstille større produksjonsenheter, noe som allerede skjedde i steinalderen. Handel bidro også til å utvikle store skip som kunne tilbakelegge lengre strekninger og frakte gods.

Handel har sin opprinnelse ved begynnelsen av kommunikasjon i forhistorisk tid. Handel var en vesentlig ferdighet hos forhistoriske folk. Før utviklingen av pengesystemet, var vare- og tjenestebytte det utbredte handelssystem. Enkelte handelsvarer ble sendt over store strekninger, ikke nødvendigvis i ett bytte, men gjentatte bytter inntil varene dekket store områder over hele verden. Forskeren Peter Watson har datert langdistansehandel til rundt 150 000 år siden. Hva som var av verdi å bytte var de varer som det var knapphet på. Østersjøen produserte rav som var sjeldne andre steder i Europa, og i England var det tilgang på tinn, men også forseggjorte redskaper som bestemte steinøkser, kan man se i de arkeologiske sporene at de ble spredt over store områder.
En av de mest informative sporene er den polerte steinøksen som det er funnet flere tusener av langs den europeiske kysten mot Atlanterhavet. For arkeologer er stein hendig ved at den ikke forvitrer over tid, men også at steinen i seg selv ved at hver øks kan bli identifisert og ofte også det steinbruddet hvor den opprinnelig kom fra. Det er også betydelig antropologisk dokumentasjon av bruken av økser som mønster for gavebytte over hele verden. Studier i Ny-Guinea og Salomonøyene har vist at forseggjorte polerte steinøkser ble gitt som brudepris, betaling for begravelser og andre seremonielle hendelser. Disse byttene av steinøkser av bestemte steinsorter hadde stor verdi og var delaktig i dype sosiale systemer. Det kan man se ut fra hvordan de neolittiske øksene langs Atlanterhavet bevegde seg fra sin kilde og til sitt siste hvilested.

Klokkebegerkulturen betegner en steinalderkultur i tiden 2400–800 f.Kr. i vestlige Europa som utmerket seg med særskilte keramiske drikkekar som besto av store, buete og klokkeformede begre eller vaser, dekorert med geometriske mønstre i horisontale felter. Denne keramikken er funnet spredt fra Spania i sør og Danmark i nord, Skottland i vest og Böhmen og enkelte tilfeller i Russland i øst. De arkeologiske sporene viser graver med gjenstander, som den karakteristiske keramikken uten håndtak og dekorert i intrikate mønstre, samt polerte steinøkser. Spredningen har blitt forklart i flere teorier, en av dem er folkevandring, og en annen at det var kulturell pakke av enkeltgraver og gravutstyr som ble spredt ved emulering (etterligning). Ser man på 3000-tallet f.Kr. var det betydelige handelsnettverk hvor steinøkser ble produsert i Bretagne og derfra spredt, slik de arkeologiske sporene viser, i store kvanta langs de store elvene i Frankrike, som Loire, Oise, Marne, Yonne og Aube.
Vest-Europa er i tillegg til harde steinsorter også rik på metaller, fra Portugal og Spania, Bretagne, Cornwall i sørlige England, Wales og sørlige Irland. Straks det ble behov for disse metallene ble de også utnyttet. Handel fremmet rikdom, og rikdom fremmet ulike samfunnslag. Den første halvdelen av 2000-tallet f.Kr. viser at høvdingegraver i Wessex og Armorica besto av meget rike gravgods, og med en økende grad av eksotiske prestisjegjenstander. Hvordan eliten i det som kalles for Wessex-kulturen hadde i sin besittelse slike rike graver, kan forklares i geografisk beliggenhet. Kulturen lå strategisk langs den viktigste handelsruten over sørlige delen av De britiske øyer. Bortsett fra innlandsrutene, hovedsakelig langs elvene, ble sjøvegen langs atlanterhavskysten en viktig transportetappe. Middelhavsfolk som fønikere og oldtidens grekere reiste lange strekninger på jakt etter kostbare råvarer som var av verdi for dem.


Perioden fra rundt 2800 f.Kr. til 1300 f.Kr. var en tid med store endringer i Europa. Ved slutten av perioden hadde de første sivilisasjoneneer i Europa oppstått, den minoiske kulturen på Kreta og mykenske på det greske fastlandet. Over hele Europa begynte større regionale forskjeller samtidig som Europa trakk tettere sammen på samme tid. Hva som lå bak var en stabil økonomi basert på matproduksjon med innføringen av jordbruket: produksjon av ull og melk, men også blod, en kilde for salt, som ble tappet fra levende dyr. Det var antagelig i denne perioden som den europeiske befolkningen, særlig i nord, utviklet laktosetoleranse. I henhold til de arkeologiske sporene var det også mer tid til sosiale aktiviteter, seremonier og seremonielle byggingsaktiviteter i reisverk som antagelig også fungerte som tidsmarkører og utviklet egenbevissthet. Sivilisasjonene utviklet hierarkiske samfunnssystemer, og et trekk ved slike samfunn er at eliten skiller seg fra dem som er lenger nede på rangstigen med sin kontroll av attraktive varer, kontroll av kunnskap og fysisk makt i krig. Det førte til større tilstrømning av attraktive gjenstander, særlig edle metaller.

Bronsealderen hadde flere handelssoner. Den østlige middelhavssonen dekket Egypt, Midtøsten, Kreta, Hellas, Egeerhavet, det sørlige Italia, Sicilia og Libya. Innenfor denne var den minoriske-mykenske sonen som utgjorde Kreta, det greske fastland med Mykene, øyene i Egeerhavet og det joniske området langs kysten av Anatolia. Tyrrenhavet mellom og med Korsika, Sardinia, Sicilia og vestsiden av Italia var en egen sone som delvis overlappet Den østlige middelhavssonen. I det vestlige Middelhavet var en egen sone bestående av den nordafrikanske kysten, og Iberia på sørøstsiden. I midten av Europa var en egen handelssone i særlig Frankrike med området ved dagens Paris et midtpunkt som lå sentralt i forhold til de franske elvene. I nord var den nordiske sonen bestående av den nordtyske kystregionen mot Østersjøen, Danmark, den sørlige delen av Norge, Sør-Sverige og de baltiske områdene inklusive dagens Polen for produksjon av rav, som var viktig for produksjon av smykker og kalt for «Nordens gull». Rav ble fraktet sørover, gjennom Tyskland og over Alpene og ned i Italia, og over Polen og over Den pannoniske slette som i seg selv utgjorde en handelssone.
Handelsnettverkene var blitt etablert allerede i steinalderen. Det som endret seg i bronsealderen var at mengden handelsvarer økte voldsomt. Viktigst var bronse som var en blanding av tinn og kobber, noe som ga et attraktivt metall som skinte som gull før det irret grønt. Den tidligste bronseøkonomi i Vest-Europa er funnet på De britiske øyer. Hele vestsiden av Iberia (Spania og Portugal) var en del av det metallrike Vesten hvor også Bretagne, sørenden av England (Cornwall), Wales og sørenden av Irland hørte med. Ettersom bronse er vanskelig å finne i naturlig form, og tinn er sjeldent, ble bronse en av de varene med størst verdi. Også andre metaller ble fraktet langs handelsrutene og solgt: gull, sølv, rav, pelsverk, hester, tekstiler, olje og eksotiske steiner som lasurstein (blåaktig) og ametyst (purpuraktig), noe som er dokumentert av arkeologien.

Bevegelsen av materialer i større mengder krevde bedre effektivitet. Over korte avstander var kjerrer med solide hjul, pakkhester og esler i vanlig bruk, men transport med båter langs de store elvene var mest vanlig. Transport til havs på skip var det som var mest effektivt. Sjøgående skip er dokumentert i bilder i form av relieffer i Egypt og Mesopotamia, på gresk keramikk og minoiske fresker, og helleristninger i Norden. Seil ble introdusert en gang rundt 2000 f.Kr., først i oldtidens Egypt, deretter tatt opp av kulturene i Midtøsten som spredte det videre, blant annet til grekerne. Homers Odyssevs vendte hjem etter en lang sjøreise, antagelig også med handelsvarer, men også med kunnskap tillært i utlandet. Mobilitet brøt ned tidligere regional isolasjon, noe som bevitnes i spredningen av bestemte kulturgjenstander, som eksempelvis særegne keramikkgjenstander, som Klokkebegerkulturen vitner om i form av gravgods. En utveksling av varer og kultur kjennetegnet Europa på denne tiden.
Det er antatt at handel har skjedd i det meste av menneskenes historie. Det er bevis på bytte av obsidian (naturlig glass i form av stein) og flint (meget hard steinsort, og derfor egnet som verktøy) i steinalderen. Materialer benyttet for å skape smykker var handelsvare i oldtidens Egypt fra 3000 f.Kr. Det er i denne tiden at man finner spor av at gull ble benyttet i Midtøsten, og den samme tiden hvor de store sivilisasjoner i oldtiden oppstår. Lange handelsruter oppsto på 3000-tallet f.Kr. da sumere i Mesopotamia handlet med den harappanske kulturen i Indusdalen i India. Nedtegnelser fra 1800-tallet f.Kr. har dokumentert eksistensen av assyriske handelskolonier ved Kanesj (dagens Kaneš) i Kappadokia og den østlige delen av Anatolia. Temming av kameler gjorde det mulig for arabiske nomader å kontrollere langdistansehandelen fra Østen til Middelhavet.
Handelsvegen for krydder og røkelse i antikken besto av et nettverk av handelsveger som knyttet det østlige Middelhavet med østlige, asiatiske kilder. Den strakte seg fra havnene i Middelhavet, over Midtøsten og Egypt, gjennom Arabia og til India. Handelen med røkelse blomstret fra Sør-Arabia til Middelhavet mellom fra 300-tallet f.Kr. og til 200-tallet e.Kr. Denne handelsruten tjente som en kanal for handel av varer som arabisk virak (velluktende harpiks) og myrra. Sistnevnte nevnes ofte i Bibelen, eksempelvis i Første Mosebok 37:25. Dette viser at den var en betydelig handelsvare allerede for 3500 år siden. Den ble brukt i israelittenes hellige salve, til parfyme og røkelse. Indisk krydder, ibenholt, silke og kostbare tekstiler og østafrikanske sjeldne tømmersorter, fjær, dyreskinn og gull.
Oldtidens Egypt drev handel i Rødehavet og importerte krydder fra «landet Punt» og fra Arabia. «Punt» var en handelspartner som neves flere ganger i egyptiske inskripsjoner, kjent for å ha produsert og eksportert gull, aromatisk harpiks, tømmer fra grenadillatreet, elfenbein, ibenholt, slaver og ville dyr. Hvor dette Punt lå er mer uklart, det kan ha vært på Den arabiske halvøya, Etiopia, eller så langt unna som India. Varer fra India ble fraktet i arabiske fartøyer til Aden i Jemen. Fra Aden ble det spredt videre, også mot handelsstasjoner ved Middelhavet.
Bibelen nevner Tarsis flere ganger, og «skip fra Tarsis» var i oldtiden betegnelsen på et område vest i Middelhavet som folk i Midtøsten hadde kontakt med og omtaler som et viktig sted for sjøfart og handel. Det er ikke helt kjent nøyaktig hvilke(t) område(r) det omfattet, men antagelig var fønikere involvert, et folk med hovedbase i Tyr og som var knyttet til handel i Middelhavet. Fra de eldste tider var Midtøsten sentralt da all handel mellom øst og vest gikk gjennom dette området. Den assyriske kongen Tiglat-Pileser III erobret Gaza for å få kontroll med den innbringende handelen med røkelse i Midtøsten.
Siden arbeidskraften var begrenset av markedet, mente han de landene som hadde tilgang til de største markedene ville være i stand til å fordele arbeidet mer effektivt og dermed bli mer produktive. Smith sa senere at han anså alle import- and eksportrestriksjoner som «duperi», som skadet handelsnasjonen på bekostning av de enkelte industrigrener.
For Verdens handelsorganisasjon kronologi for frihandel se: WTO 1986–2005.
(kinesisk silkehandel med Hellas til sjøs) fram til 1700