Kluski

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Cet article est une ébauche concernant la cuisine et la Pologne.

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Les kluski sont des petites boulettes originaires de Pologne, à base de pâte faite avec des proportions variables de farine et de pommes de terre en purée^,, pochées à l'eau ou cuites à la vapeur, servies avec du chou ou une sauce aux champignons.

Notes et références

Annexes