Pour les articles homonymes, voir Kassis.
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Louise Kassis, née le à Alger (Algérie) et morte le à Bagnolet, est une des fondatrices de l'odontologie moderne, au niveau de la prothèse conjointe.
Louise Kassis est née le à Alger (Algérie). Elle est la fille de Maklouf Kassis et de Clémentine Kassis. Maklouf Kassis est né le à Lamoricière, aujourd'hui Ouled Mimoun, une commune du département d'Oran en Algérie. Clémentine Kassis (née Djaoui) est née le à Tunis. Sa sœur, Hughette Kassis est née le à Alger.
En 1928, la famille s'installe à Paris.
En 1939, elle est en primaire supérieure à Pantin. Sa famille s'installe en 1940 dans le Berry, puis à Marseille, où Louise reprend ses études. La famille vit dans le quartier de la Blancarde, durant trois ans et demi.
À la suite d'une dénonciation par la propriétaire du salon de coiffure, la famille Kassis est arrêtée à en puis incarcérée durant dix jours à la prison des Baumettes et ensuite transférée par train à Drancy où elle reste environ quinze jours.
Le , ils sont envoyés vers le camp de concentration d'Auschwitz-Birkenau où ils arrivent le , par le convoi numéro 71. Leur dernière adresse est au 15, boulevard Freyssinet à Marseille.
Ses parents, sa sœur et elle survivent tous à la déportation et sont de retour en France en . Louise passe son baccalauréat et est diplômée de la faculté de médecine de Paris en 1949.
Elle devient attachée universitaire à l'école dentaire de Garancière, Paris-Diderot. Elle est professeur à l'université à René Descartes Paris V de 1969 à 1989. En 1974, elle crée le centre de soins dentaires de l’hôpital Charles Foix, à Ivry-sur-seine. En 1975, elle obtient son doctorat de troisième cycle, avec une thèse intitulée Contribution à l'étude morphologique et histologique de deux types de limites cervicales destinées à la prothèse conjointe, sous la direction de Pierre Cernéa.
Chevalière de l'ordre national du Mérite
