Il nasello sudafricano o merluzzo sudafricano (Merluccius capensis (Castelnau,1861)), noto anche come nasello del Capo (Regolamento (CE) N. 216/2009), è un pesce osseo marino appartenente alla famigliaMerlucciidae. Poiché è noto anche con il nome di merluzzo sudafricano non va confuso con il Merluccius paradoxus.
Descrizione
Parente stretto del nasello, a cui somiglia molto. La testa è grande, appuntita. La mandibola è prominente. La punta delle pinne pettorali raggiunge l'inizio della pinna anale. La pinna caudale ha margine diritto o con una piccola incisione centrale.
La colorazione è bruno chiaro sul dorso e argenteo o biancastro sul ventre.
Raggiunge una lunghezza massima di 140cm, comunemente misura fino a 50cm.
La riproduzione avviene durante tutto l'anno. La crescita è molto rapida. Le femmine crescono più velocemente dei maschi.
Pesca
Questa specie ha notevole importanza per la pesca commerciale. Viene catturata con reti a strascico, il paese che cattura le maggiori quantità è l'Angola. Viene spesso importato sui mercati europei. Le carni sono ottime. Le marinerie sudafricane che sfruttano questa specie sono certificate come sostenibili dal MSC.
