Barbera

 Nota: Para o desenhista americano, veja Joseph Barbera.
Barbera
Barbera
Espécie Vitis vinifera
Outros nomes Perricone (Itália)
Origem Itália
Cultivo Itália
Estados Unidos
Argentina
Austrália
Brasil
Cor da uva tinta
Vinhos notáveis Barbera d'Alba e Barbera d'Asti

Barbera é uma casta de uva da família da Vitis vinifera, a partir da qual são fabricados os vinhos Barbera d'Alba e Barbera d'Asti. É originária da região do Piemonte (noroeste da Itália) e é a mais popular da região.

É uma das uvas mais cultivadas na Itália, bem como a Sangiovese. Produz seja vinhos leves do dia-a-dia seja vinhos escuros e frutados, com alta acidez e concentração e boa capacidade de envelhecimento.

Referências

  1. 1 2 «VINES.ORG Encyclopedia» (em inglês). Consultado em 15 de maio de 2009
  2. 1 2 3 «Câmara de Comércio França-Brasil - Tipos de uvas». Consultado em 15 de maio de 2009

Ligações externas

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