Malbec | |
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| Espécie | Vitis vinifera |
| Outros nomes | Auxerrois (França) Grifforin (França) Gros Noir (França) Malbec(Argentina) Médoc Noir (Bordeaux,(França) Pressac (St. Emilion, França) Prolongeau (França) |
| Origem | sudoeste da |
| Cultivo | Argentina França Chile Austrália Itália Nova Zelândia Alemanha Espanha |
| Cor da uva | tinta |
| Cor do vinho | tinto |
Malbec é um tipo de uva francesa e principal variedade da região de Cahors, também presente em Bordeaux. Encontrou condições excelentes na Argentina, onde produz vinhos frutados, muito macios, de bom corpo, cor escura e tânicos, para serem consumidos ainda jovens. Também é muito usado em bordeaux para fazer corte. Malbec é utilizado amplamente por vinícolas argentinas, sendo esta produção equivalente a 59% do plantio mundial.