Gamay | |
|---|---|
| Espécie | Vitis vinifera |
| Outros nomes | Gamay Noir à Jus Blanc (França) Bourguignon (França) Gamay Beaujolais (França) Gamay Noir (França) Grosse dôle (França) Liverdin (França) |
| Cultivo | França, Itália, Suíça |
| Cor da uva | tinta |
| Tipo de solo | principalmente granito e calcário |
A Gamay é uma uva tinta da família das Vitis vinifera cujo nome completo é Gamay Noir à Jus Blanc. Provavelmente surgida de uma mutação da Pinot Noir, a Gamay produz vinhos leves como o Beaujolais.