Julmust

Julmust
Julmust
Um copo de julmust.
CategoriaBebida
País Suécia
Ingrediente(s)
principal(is)		Extrato de malte e de lúpulo
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Julmust]

O julmust ( PRONÚNCIA) é uma bebida ligeira não alcoólica tradicional da Suécia na época do Natal.

É uma bebida escura e gaseificada, confecionada com extrato de malte e de lúpulo, originalmente concebida para substituir a cerveja. A receita original é secreta, e foi inventada por Harry Roberts e seu pai Robert Roberts em 1910.

Ver também

Referências

  1. ↑ Arne Lapidus. «Ett älskat svenskt julmusterium» (em sueco). GT. Consultado em 13 de dezembro de 2014. Cópia arquivada em 2 de julho de 2017
  2. ↑ «Must» (em sueco). Nationalencyklopedin – Enciclopédia Nacional Sueca. Consultado em 24 de julho de 2026. Cópia arquivada em 24 de julho de 2026. O Julmust e o Påskmust são uma invenção sueca de 1910, concebidos como uma alternativa sem álcool à cerveja.
  3. ↑ «Historik» (em sueco). Roberts. Consultado em 13 de dezembro de 2014. Arquivado do original em 9 de novembro de 2009
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