Rulo köfte

Rulo köfte
Türü	Yiyecek
Servis şekli	Sıcak veya soğuk

Rulo köfte, kıymadan yapılan bir yemektir. Yapım aşamasında fırınlama veya tütsüleme tekniklerinden yararlanılır. Fırın tepsisinde elle veya kalıp kullanılarak şekil verilebilir. Genellikle sığır eti ile yapılır, ancak kuzu eti, domuz eti, dana eti, geyik eti, kümes hayvanları ve deniz ürünleri de kullanılabilmektedir.

Galeri

Kaynakça