En slev eller en træske er et køkkenredskab, der almindeligvis bruges i madlavning. Ud over deres kulinariske anvendelser indgår træskeer også i folkekunst og kultur.
En slev eller en træske er et køkkenredskab, der almindeligvis bruges i madlavning. Ud over deres kulinariske anvendelser indgår træskeer også i folkekunst og kultur.
Det engelske ord spoon stammer fra et gammelt ord, der betyder en flig af træ eller horn udskåret fra et større stykke materiale. Træskeer var lette at udskære og derfor billige, hvilket gjorde dem almindelige gennem historien.
Jernalderens keltere (ca. 250 f.v.t.) i Storbritannien brugte dem. Dette dokumenteres af et eksempel på en lille øse, som blev fundet under arkæologiske udgravninger ved Glastonbury Lake Village. Skeer fra romertiden er blevet fundet ved udgravninger i City of London. Angelsakserne var dygtige træarbejdere, ligesom vikingerne, og begge disse bosættergrupper på De Britiske Øer fremstillede træskeer til husholdningsbrug.
