
Water Tower (oprindeligt kendt som New Tower) er et tårn fra 1300-tallet i Chester, Cheshire, England, som via en forbindelsesmur er forbundet med Bonewaldesthorne's Tower på bymuren. Tårnet og forbindelsesmuren er registreret i National Heritage List for England som et fredet bygningsværk i klasse I. Tårnets oprindelige navn var New Tower, men i 1600-tallet blev det kendt som Water Tower, selv om byrådet forsøgte at fastholde brugen af dets korrekte navn.
Tårnet blev opført mellem 1322 og 1325 og stod dengang i floden Dee. Det er forbundet med Bonewaldesthorne's Tower via en forbindelsesmur. Arkitekten var John (de) Helpston, som også havde tegnet borge for kong Edvard 2. i Nordwales. Tårnets primære formål var at forsvare Chesters havn, og det blev også brugt til at overvåge skibstrafikken og sikre, at toldafgifterne blev betalt. Tårnet og forbindelsesmuren kostede 100 pund. Ved slutningen af 1500-tallet var floden sandet til, og tårnet stod nu på land. I 1639 blev tårnet istandsat på byens bekostning, og i det følgende årti blev skydeskårene i forbindelsesmuren omdannet til kanonporte. Under borgerkrigen blev tårnet angrebet og beskadiget. Fra 1671 blev det udlejet som lagerbygning, men i 1728 blev det beskrevet som "ubrugeligt og forsømt".
Chester Mechanics' Institution blev grundlagt i 1835. Institutionen ønskede at åbne et museum for at udstille sine genstande, og byrådet udlejede Water Tower og Bonewaldesthorne's Tower til en symbolsk leje til dette formål. Museet åbnede i 1838. Institutionen lukkede i 1876, og udstillingsgenstandene overgik til byrådet. Selv om man erkendte, at tårnet ikke var egnet som museum, fandtes der på daværende tidspunkt ikke andre steder, hvor alle genstandene kunne udstilles. Museet i tårnet var lukket i 1901–02, mens bymuren blev genopbygget, og genåbnede i 1903, hvor det tiltrak 12.000 besøgende i løbet af sæsonen. Tårnene blev lukket for offentligheden i 1916, og i 1920'erne blev de udlejet til andre formål end museumsdrift. I 1954 blev de købt af Grosvenor Museum, som genåbnede dem for offentligheden i 1962. Tårnet ligger nu omkring 183 m inde på land fra floden og er sandsynligvis det mindst ændrede af Chesters middelalderlige tårne. Water Tower og det tilstødende Bonewaldesthorne's Tower har siden august 2016 huset det medicinhistoriske museum 'Sick to Death'.
Tårnet og forbindelsesmuren er opført af utilhuggede sten af sandsten. Tårnet er omkring 23 m højt, og muren er 30 m lang, lidt over 3 m bred og omkring 7 m høj. En bueåbning i bymuren fører til 44 stentrin, som leder ned til tårnet. Muren har krenelering, som muligvis er det eneste bevarede eksempel på middelalderlig krenelering på bymuren. Tårnet er rundt forneden med et firkantet tårnparti ovenover og er opdelt i to niveauer med ottekantede kamre over hinanden. En spidsbuet åbning fører fra muren ind i det nederste kammer. I vinklen mellem tårnet og muren fandtes en lille latrin. Fem stentrin fører fra bueåbningen ned gennem den omkring 4 m tykke mur til det nederste kammer. I kammerets vægge fandtes tidligere skydeskår, men disse er blevet tilmuret og er kun synlige udefra. En vindeltrappe med 23 trin fører til det øverste kammer, som har fire skydeskår i væggene. Ovenover findes en hævet platform med udsyn over indgangen til tårnet. Tårnet har krenelering øverst.
{{citation}}: |first2= har et generisk navn (hjælp){{citation}}: |first2= har et generisk navn (hjælp)