Elli Prillup (kuni 1937 Elli Varts; ka Elli Varts-Prillup; 8. juuni 1915 Rakvere – 18. august 2007 Sydney) oli eesti näitleja.
Ta õppis aastatel 1928–1932 Rakvere Õpetajate Seminaris. Töötas algul äriteenijana. Aastatel 1941–1950 oli ta Rakvere Teatri näitleja, aastatel 1950–1966 Vanemuise teatri näitleja.
1966. aastast elas ta Austraalias, mängis ja lavastas Sydney Eesti Teatris.
Ta on maetud Rookwoodi kalmistule.
Tema vend Roman Varts oli Rakvere Teatri näitleja.
Ta oli 1937. aastast abielus Priit Prillupiga.