Cyclopterus lumpus

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Lompo
Classificazione scientifica
DominioEukaryota
RegnoAnimalia
PhylumChordata
ClasseActinopterygii
OrdineScorpaeniformes
FamigliaCyclopteridae
GenereCyclopterus
SpecieC. lumpus
Nomenclatura binomiale
Cyclopterus lumpus
Linnaeus, 1758
Sinonimi

Cyclopterus caeruleus Mitchill, 1815
Cyclopterus coronatus Couch, 1838
Cyclopterus lumpus hudsonius
Cox, 1920
Cyclopterus minutus Pallas, 1769
Cyclopterus pavoninus Shaw, 1797
Cyclopterus pyramidatus Shaw, 1804
Lumpus anglorum De Kay, 1842
Lumpus vulgaris McMurtrie, 1831

Nomi comuni

Ciclottero

Il lompo (Cyclopterus lumpus), conosciuto anche come ciclottero, è un pesce d'acqua salata appartenente alla famiglia Cyclopteridae, ordine Scorpaeniformes.

Distribuzione e habitat

Specie settentrionale. È presente nel mar Baltico. Vive principalmente sui fondali rocciosi da pochi centimetri d'acqua a oltre 400 metri di profondità.

Descrizione

Questo pesce è molto caratteristico per il corpo alto e massiccio, tondeggiante, privo di squame ma cosparso di tubercoli ossei. La pinna dorsale, simmetrica alla pinna anale, è molto arretrata, prossima alla pinna caudale, che è spatolata. Manca di vescica natatoria e le pinne ventrali sono trasformate in una ventosa con la quale rimane attaccato al fondale o alle rocce. Le pinne pettorali sono molto ampie.
Il colore è scuro, da grigio blu a verdastro. I maschi in riproduzione sono rosso arancio vivace.
Gli adulti misurano fino a 60 centimetri nei maschi, 40 nelle femmine, e possono pesare fino a 3 kg.

Maschio riproduttivo

Alimentazione

Si nutre di crostacei, molluschi, piccoli pesci e ctenofori.

Riproduzione

Le uova vengono deposte in marzo-aprile in acqua bassissima, talvolta in zone che vengono scoperte dalla bassa marea; hanno un colore pallido tendente al rosa o al giallo. I maschi le sorvegliano fino alla schiusa che avviene circa 2 mesi dopo, agitando l'acqua per ossigenarle. Ogni femmina può deporre circa 130 000 uova (circa 600 g).

Uso in cucina

Le uova, salate e colorate di rosso o nero, sono commercializzate come succedaneo del caviale. In Toscana è chiamato "il caviale dei poeri" (poveri in italiano).

Note

  1. ↑ Cyclopterus lumpus, su fishbase.de. URL consultato il 19 dicembre 2025.
  2. ↑ Cyclopterus lumpus, su marinespecies.org. URL consultato il 19 dicembre 2025.
  3. ↑ Decreto Ministeriale n° 175216 del 16 aprile 2025 - Modalità di attribuzione delle denominazioni in lingua italiana delle specie ittiche di interesse commerciale, su masaf.gov.it. URL consultato il 19 dicembre 2025.
  4. ↑ (Decisione Delegata (UE) 2019/910 della Commissione del 13 marzo 2019 - G.U. dell’Unione europea del 04/06/2019 - L 145 pubblicato sulla G.U. della Repubblica Italiana 2ª Serie speciale - n. 59 del 01/08/2019)

Bibliografia

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