| Pasiphaea sivado | |
|---|---|
| Classificazione scientifica | |
| Dominio | Eukaryota |
| Regno | Animalia |
| Sottoregno | Eumetazoa |
| Superphylum | Protostomia |
| Phylum | Arthropoda |
| Subphylum | Crustacea |
| Classe | Malacostraca |
| Sottoclasse | Eumalacostraca |
| Superordine | Eucarida |
| Ordine | Decapoda |
| Sottordine | Pleocyemata |
| Infraordine | Caridea |
| Superfamiglia | Pasiphaeoidea |
| Famiglia | Pasiphaeidae |
| Genere | Pasiphaea |
| Specie | P. sivado |
| Nomenclatura binomiale | |
| Pasiphaea sivado (Risso, 1816) | |
| Sinonimi | |
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Alpheus sivado Risso, 1816 | |
Pasiphaea sivado (Risso, 1816), noto commercialmente come gambero bianco è un gamberetto appartenente alla famiglia Pasiphaeidae.
Il corpo ha una colorazione prevalentemente trasparente, il rostro è piuttosto corto. Può presentare piccole macchie rosa o rosse. La lunghezza massima registrata è di 8 cm di cui poco più di 2 di carapace.
È spesso preda di molluschi cefalopodi come Illex coindetii, squali come Prionace glauca, Galeus melastomus, Etmopterus spinax e altri pesci come per esempio Scorpaena porcus, Hoplostethus mediterraneus mediterraneus, Thunnus thynnus e Chimaera monstrosa.
Nel mediterraneo viene predato anche da mammiferi come Stenella coeruleoalba e dal pesce spada.
La riproduzione avviene due volte all'anno.
È una specie pelagica che vive anche oltre i 300 m di profondità. È tipica delle acque europee, diffusa nell'oceano Atlantico, nel mar Mediterraneo e nel mare del Nord. È stata segnalata anche in Sudafrica.
A Genova non viene venduto frequentemente, mentre a Barcellona si trova più facilmente nei mercati, sempre venduto insieme ad altre specie di maggior interesse. Si può catturare facilmente con reti a strascico.