Saper tutto

Saper tutto è una collana editoriale saggistica/enciclopedica della casa editrice italiana Garzanti; avviata nel 1949-1950, proseguirà con molti titoli fino al 1969.

Prima serie (1950-1953)

Era contrassegnata da copertine bianche non illustrate, con una fascia d'angolo.

1 Léon Binet, Come si difende l'organismo
2 Albert Bouzat, L'energia atomica
3 René Thévenin, I paesi leggendari dinanzi alla scienza
4 Léon Lerich, La polizia scientifica
5 Bertrand Nogaro, I grandi problemi dell'economia contemporanea
6 Louis Gallien, La sessualità
7 Paul Couderc, La relatività
8 Jean Marquiset, La criminalità
9 Pierre Biquard, Gli ultrasuoni
10 Paul Chauchard, Il motore vivente
11 Pierre Grivet - Pierre Herreng, La televisione
12 Simone Laborde, Il cancro
13 Paul Foulquié, L'esistenzialismo
14 Maurice Debesse, L'adolescenza
15 Giuseppe Maria Lo Duca, Storia del cinema
16 Germain Laporte - Aris Peycelon, Fisiologia dello sport
17 Henry Peyret, La guerra delle materie prime
18 Paul Blanchart, Storia della scenotecnica
19 Jean-Paul Palewski, L'organizzazione scientifica del lavoro
20 Pierre George, Geografia sociale del mondo
21 Dino Origlia, L'educazione del bambino difficile
22 Pierre Rey, Gli ormoni
23 Fernand Meyer - Louis Joseph Olmer, Le tappe della chimica
24 Giuseppe Maria Lo Duca, Tecnica del cinema
25 Paul Couderc, Le tappe dell'astronomia
26 Dino Origlia, La relazione coniugale
27 Jules Carles, La fecondazione
28 François Raymon, Radionavigazione e radioguida
29 Jean Prinet, La fotografia e le sue applicazioni
30 Emmanuel Mounier, Il personalismo
31 Marcel Boll, Le tappe della meccanica
32 Maurice Caullery, Le tappe della biologia
33 Augustin Boutaric, I colloidi e le loro applicazioni
34 Marcel Boll, Le certezze del caso
35 Marcel Boll, Lo sfruttamento del caso
36 Pierre Denoyer, La stampa nel mondo
37 René Suaudeau, I nuovi metodi della educazione fisica
38 Henri Mathieu, L'analisi chimica
39 Jean Maisonneuve, I sentimenti
40 Augustin Boutaric, Materia, elettricità, energia
41 André Viaut, La previsione del tempo
42 Jacques-Fernand Cahen, La letteratura americana
43 Pierre Michaut, Storia del balletto
44 Pierre Pascal, Storia della Russia: dalle origini al 1917
45 Jean Canu, Storia degli Stati Uniti

Seconda serie (1954-1969)

Era contrassegnata da copertine colorate, che indicavano argomenti generali secondo lo schema seguente:

A (azzurro) = Arte e letteratura
B (bianco) = Scienza e tecnica
G (giallo) = Economia, politica e scienze sociali
M (marrone) = Paesi del mondo
R (rosso) = Storia e filosofia
V (verde) = Antologie

I volumi erano pubblicati con numeri d'ordine singoli o multipli (differenziali). Alcuni titoli sono riedizioni della prima serie. Nell'elenco, la lettera maiuscola prima dei numeri contrassegna il colore/argomento assegnato al volume stesso.

R 1-4 Ugo Dettore, Storia d'Italia
B 5 Antonio Miotto, I disturbi della personalità
A 6 René Lalou, Il romanzo francese dopo il 1900
A 7 Lucien Malson, I maestri del jazz
R 8 Jean Canu, Storia degli Stati Uniti
A 9-10 Aaron Copland, Come ascoltare la musica
B 11 Pierre Guaydier, Le tappe della fisica
G 12 Guy Sinoir, L'orientamento professionale
R 13 Henry Marc-Bonnet, Storia degli ordini religiosi
A 14 Marcelle Ehrhard, La letteratura russa
R 15 Ludovico Geymonat, Il pensiero scientifico
G 16 Henri Lefebvre, Il marxismo visto da un marxista
R 17 René Thevenin, I paesi leggendari dinanzi alla scienza
B 18 Léon Lerich, La polizia scientifica
R 19 Paul Foulquié, L'esistenzialismo
A 20 Jacques-Fernand Cahen, La letteratura americana
G 21 Henri Peyret, La guerra delle materie prime
B 22 Maurice Caullery, Le tappe della biologia
A 23 Giuseppe Maria Lo Duca, Storia del cinema
A 24 Jeannine Auboyer, Le arti dell'Estremo Oriente
A 25 Fernand Robert, La letteratura greca
G 26 Leo Goldschmied, Storia della banca
B 27 Antonio Miotto, La psicanalisi
R 28 Pierre Pascal, Storia della Russia: dalle origini al 1917
B 29 Paul Couderc, Le tappe dell'astronomia
B 30-31 Marie Beynon Ray, Come non essere mai stanchi
B 32 Jean Delay, La psico-fisiologia umana
B 33 Giuseppe Alberti, Alimentazione umana: passato, presente, avvenire
A 34 René Lalou, La letteratura inglese dalle origini ai nostri giorni
R 35 Yves Duplessis, Il surrealismo
B 36 Fernand Meyer - Louis Joseph Olmer, Le tappe della chimica
B 37 Paul Couderc, L'astrologia
R 38 Mario Rivoire, L'Europa dal 1918 a oggi
A 39-40 Gillo Dorfles, L'architettura moderna
R 41 Jean Vercoutter, L'antico Egitto
R 42 Panfilo Gentile, L'idea liberale
R 43 Jacques Droz, Storia della Germania
A 44 Jean François Angelloz, La letteratura tedesca
A 45-46 Franco Abbiati, Storia della musica
R 47 Serge Hutin, Le società segrete
G 48 Pierre George, L'economia degli Stati Uniti
B 49 Antoine Porot, Le tossicomanie
G 50 Etienne Dalemont, Il petrolio
R 51 René Grousset, Storia dell'Asia
R 52 Pierre Chaunu, Storia dell'America latina
B 53 Jean Claude Filloux, L'inconscio
B 54 Federico Pizzetti, Le ultime conquiste della medicina
R 55 Raymond Bloch, Gli Etruschi
A 56 Jean Camp, La letteratura spagnuola
R 57 Charles Picard, La vita nella Grecia classica
A 58-59 David Hardman, Shakespeare
B 60 Emilio Servadio, Il sogno
B 61 Jean Fauvet, Le tappe della medicina
R 62 Pierre Vilar, Storia della Spagna
B 63-64 Mayo Wingate, Problemi umani d'oggi
B 65-66 Antonio Miotto, Le crisi dell'uomo e della donna
G 67 Jean Fourastié, La produttività
B 68 François Grégoire, I grandi problemi metafisici
G 69-70 Libero Lenti, Problemi economici d'oggi
B 71 Pierre Pichot, I tests mentali
B 72 Pierre Rousseau, Astronomia senza telescopio
A 73-74 Emilio Cecchi, La scultura fiorentina del Quattrocento
G 75 Roberto Tremelloni, Storia recente dell'industria italiana
A 76-77 Roberto Salvini, La scultura romanica in Europa
R 78-79 Eugenia Zolli, Guida all'Antico e Nuovo Testamento
A 80 Odile Kaltenmark-Ghéquier, La letteratura cinese
A 81 Albert-Marie Schmidt, La letteratura simbolista
R 82 Dominique Sourdel, L'Islam
A 83 Camille Bellaigue, Verdi
A 84-85 Luciano Ramo, Storia del varietà
R 86 Marcel Griaule, I grandi esploratori
B 87 Henri Baruk, Psicosi e nevrosi
A 88 Pierre Grimal, La mitologia greca
A 89 Louis Renou, Le letterature dell'India
B 90-91 Ludwig Marcuse, Sigmund Freud
R 92 Ugoberto Alfassio Grimaldi, Il socialismo in Europa
R 93-95 Enzo Paci, La filosofia contemporanea
B 96-97 Henri Victor Vallois, Le razze umane
B 98 Jules Carles, Le origini della vita
A 99-100 Antonio Frova, L'arte etrusca
B 101-102 Werner Heisenberg, Natura e fisica moderna
R 103-104 Louis Baudin, Lo Stato socialista degli Incas
A 105-106 Giulio Carlo Argan, L'architettura barocca in Italia
A 107-108 Italo Faldi, La scultura barocca in Italia
R 109 André Chouraqui, Lo Stato d'Israele
A 110-112 Hugo Friedrich, La lirica moderna
A 113-115 Hans Sedlmayr, La rivoluzione dell'arte moderna
B 116 Pierre Ducassé, Storia delle tecniche
R 117 Denise Paulme, Le civiltà africane
R 118 Chow Yih-Ching, La filosofia cinese
R 119-120 Jacqueline Gabriel-Leroux, Le prime civiltà del Mediterraneo
R 121 Marcel Simon, I primi cristiani
R 122 Pierre Meile, Storia dell'India
A 123-125 Walter Hess, I problemi della pittura moderna
G 126 Jean François Deniau, Il Mercato Comune
R 127 Henri Arvon, Il buddismo
R 128 Giampiero Carocci, Storia del fascismo
R 129-130 Luigi Pareti, Omero e la realtà storica
A 131-132 Marco Valsecchi, Profilo della pittura moderna
V 133-135 Alberto Moravia - Elémire Zolla, I moralisti moderni
V 136-138 Pietro Chiodi, Il pensiero esistenzialista
V 139-141 Franco Fortini, Il movimento surrealista
V 142-143 Giacinto Spagnoletti, Il petrarchismo
G 144-146 Jenny Griziotti Kretschmann, Storia delle dottrine economiche moderne
V 147-149 Giuseppe Alberigo, La riforma protestante
V 150-152 Mario Luzi, L'idea simbolista
R 153-155 Santo Mazzarino, La fine del mondo antico
B 156-157 Helmut Schelsky, Il sesso e la società
R 158 Emmanuel Aegerter, Le grandi religioni
G 159 François Perroux, Il capitalismo moderno
V 160-163 Elémire Zolla, La psicanalisi
V 164-167 Antonio Giolitti, Il comunismo in Europa
V 168-170 Pier Paolo Pasolini, La poesia popolare italiana
M 171-174 Roger Bastide, Il Brasile
M 175-178 Ruth Park, L'Australia
M 179-182 René Marill Albérès, L'Argentina
G 183-184 Luciano Cafagna, L'economia dell'Unione Sovietica
A 185-188 Kléber Haedens, La letteratura francese
M 189-192 John Gunther, Africa nera
A 193-200 Silvio D'Amico, Storia del Teatro drammatico
M 201-204 Leo Lawrence Matthias, La Cina
A 205-208 Pietro Bianchi - Franco Berutti, Storia del cinema
M 209-212 John Gunther, La Russia
M 213-216 Henry Canova Vollam Morton, La Spagna
A 217-218 Alfonso Reyes, Goethe
A 219-221 Siegfried Giedion, Breviario di architettura
V 222-224 Attilio Bertolucci - Pietro Citati, Gli umoristi moderni
G 225-227 George Douglas Howard Cole, Storia economica del mondo moderno
M 228-231 Sacheverell Sitwell, L'Olanda
M 232-235 Bruno Romani, La Francia
R 236-237 Roger Céré, La seconda guerra mondiale
M 238-241 Charles Wassermann, Il Canada
V 242-245 Giovanni Macchia, I moralisti classici
B 246-247 Frederik Jacobus Johannes Buytendijk, Psicologia umana e psicologia animale
R 248-250 George Clark, Le origini dell'Europa moderna [1450-1720]
A 251-254 Karl Schefold, L'arte greca come fenomeno religioso
M 255-258 Umberto Morra, L'Inghilterra
V 259-262 Federico Caffè, Economisti moderni
A 263-266 Giovanni Becatti, L'arte romana
M 267-270 Erwin Schuhmacher, L'Indonesia
M 271-274 Eric De Maré, La Scandinavia
A 275-279 Horst Woldemar Janson - Dora Jane Janson, Storia della pittura
V 280-282 Augusto Guidi, La civiltà elisabettiana
V 283-286 Ernesto De Martino, Magia e civiltà
B 287 Jean Maisonneuve, Psicologia sociale
R 288-291 Charles Diehl, La civiltà bizantina
A 292-295 Kenneth Clack, Il paesaggio nell'arte
A 296-298 Cecil Maurice Bowra, La letteratura greca
B 299-301 James Gordon Cook, Gli elettroni
G 302-303 Francesco Campagna, La questione meridionale
V 304-306 Giampiero Carocci, La resistenza italiana
V 307-310 Vittorio De Caprariis - Tarcisio Amato, Il liberalismo europeo nell'Ottocento
M 311-314 Ethel Mannin, Il Giappone
R 315-318 David Thomson, Storia della Francia moderna
M 319-322 Monk Gibbon, L'Austria
M 323-326 Dom Moraes, L'India
G 327-331 Emile James, Storia del pensiero economico
B 332-333 Edward Charles Titchmarsh, Introduzione alla matematica
B 334-337 Ernest Borek, Gli atomi e la vita
G 338-340 Richard Mayne, La Comunità Europea
R 341-343 Geoffrey Bruun, Storia dell'Europa nel XIX secolo
R 344-346 Rudolf Bultmann, Il cristianesimo primitivo [nel quadro delle religioni antiche]
M 347-350 Roger A. Caras, L'Antartide
R 351-353 Martin Buber, Israele, un popolo e un paese
A 354-357 Guglielmo Alberti, Alessandro Manzoni
M 358-362 Roger Stevens, La Persia
B 363-366 Daniel Stephen Halacy jr., Macchine per pensare
R 367-372 George Macaulay Trevelyan, Storia di Inghilterra
M 373-376 Stephen Rynne, L'Irlanda
A 377-381 Ernst Rose, La letteratura tedesca
R 382 Alberto Ronchey, Russi e cinesi
A 383-386 George Steiner, Morte della tragedia
M 387-391 Raymond Cartier, Gli Stati Uniti
V 392-397 Carlo Sini, La fenomenologia
G 398-403 Kurt Schilling, Storia delle idee politiche e sociali
A 404 Antonio Enzo Quaglio, Francesco Petrarca
R 405 John Shelton Curtiss, Le rivoluzioni russe del 1917
V 406 Franco Ferrarotti, La sociologia
R 407 Ernst Howald, La cultura dell'età antica
R 408 Hans Heinrich Schaeder, L'Eurasia antica
R 409 Grahame Clack, La preistoria del mondo
R 410 Henri Pirenne, Storia economica e sociale del Medioevo
A 411 Ernst Kühnel, L'arte islamica
M 412 Leslie Finer, La Grecia
M 413 Armand Gaspard, La Jugoslavia
M 414 Víctor Alba, Il Messico
A 415 Luigi Baldacci, I critici italiani del Novecento

Note

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