Alberto Olivero (Torino, 22 novembre 1959) è un doppiatore e attore teatrale italiano, noto principalmente per essere stato il doppiatore italiano del personaggio di Piccolo (Junior) da adulto per conto di Mediaset fino al suo ritiro dalle scene nel 2016.
Inizia la carriera di attore negli anni ottanta, recitando in alcuni film e fiction televisive e a teatro con la compagnia del TAG Teatro di Mestre prima e con quella del Teatro Stabile di Torino poi; nello stesso periodo lavora anche in radio, partecipando a radiodrammi e letture presso la sede Rai di Torino e la RTSI. Negli anni novanta inizia a doppiare piccoli ruoli in vari film e anime. Il ruolo che lo ha reso famoso arriva nel 1996, presso la Merak Film: infatti viene scelto da Paolo Torrisi come voce del personaggio di Piccolo in Dragon Ball.
Dopo circa 13 anni, nel 2016, torna a doppiare Piccolo (Junior) in Dragon Ball Super ma solo nei primi 27 episodi; il giorno prima della messa in onda, infatti, annuncia il ritiro dalla professione per motivi personali. In seguito affermò che la Merak Film lo avrebbe licenziato dal ruolo di Junior a causa dei suoi problemi di salute in seguito all'annuncio, venendo sostituito nel resto della serie da Luca Ghignone. Ha doppiato anche in ambito videoludico, è suo infatti il ruolo di Cole MacGrath, protagonista dei primi due Infamous e di Gabriel "Gabe" Logan della serie di Syphon Filter.
Olivero ha lavorato anche come direttore del doppiaggio, e ha collaborato per alcuni anni con lo Studio ASCI (dove ha svolto la funzione di direttore artistico) e con la Vision. Fino al 2004 ha fatto parte del consiglio direttivo dell'ADAP, dando voce a vari spot televisivi.
